大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　近年小吃越来越深受人们喜爱，不管是在夜市还是美食街，最火爆的肯定非小吃莫属啦。然而各地的小吃也各具特色，口感不一。从今天起，小饭桌将连续推出3篇关于各地特色小吃的美食分享，看看你的家乡代表小吃是什么吧。

　　“食在广东”不是虚言，广东拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店，饮茶、喝汤是广东的一大特色，也成为了当地的一种独特饮食文化。

　　根据调查显示，广东小吃中排名靠前的分别为艇仔粥、顺德双皮奶、炒田螺、濑粉、萝卜牛杂、肠粉和沙河粉。

　　说起湖北著名小吃，排在首位的非武汉热干面莫属，热干面是武汉的传统小吃，与山西刀削面、四川担担面、北京炸酱面和两广伊府面并成为中国五大名面，是湖北人生活中不可缺失的一部分。除了热干面外，宜宾燃面也广受湖北朋友欢迎。

　　陕西特色小吃中排名前3位的分别是西安羊肉泡馍、西安胡辣汤和汉中热面皮。羊肉泡馍也成为了西安的代名词，走在西安你会发现，到处都有羊肉泡馍，并且家家爆满，可见陕西人对其喜爱之深。

　　说起甘肃小吃，全国各地都闻名的兰州牛肉拉面肯定排名第一，兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而驰名中外，赢得了国内乃至世界范围内食客的广泛好评。

　　重庆人喜爱吃辣，随之而来也诞生了其独特的饮食文化—喜辣，在重庆最受欢迎的小吃分别为酸辣粉和火锅。酸辣粉经济实惠，以其“麻、辣、鲜、香、酸”而著称，在全国各地销量一直居高不下。

　　浙江特色小吃众多，排名靠前的分别是宁波汤圆、绍兴臭豆腐、湖州粽、片儿川、金华酥饼、芝麻锅巴等，其中绍兴臭豆腐更是在鲁迅的笔下名扬海外，据历史考证慈禧太后也对其赞不绝口，还将其列为御膳小菜。

　　大饼卷大葱是众人皆知的典型山东小吃，其实这里的大饼是煎饼，是用粗粮制成。山东人称“摊煎饼”，摊好的煎饼卷上大葱，辛辣又有嚼劲，体现出山东人豪爽、洒脱的性格特点，来山东一定要尝试一下。

　　河南人最喜爱的小吃一定是逍遥镇胡辣汤，其也是中华风味名吃之一。去河南的朋友一定要喝一碗尝试，准保你忘不了它的味道。除了胡辣汤，郑州羊肉烩面、道口烧鸡、洛阳水席、鄢陵热豆腐也深受食客喜爱。

　　上海生煎包可以说是上海土生土长的小吃点心，据说已经有了上百年的历史，闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，深受上海人的喜爱。除此以外，还有上海糯米团、枫泾丁蹄、梨膏糖等。

　　长沙人最爱吃的早餐就是长沙米粉，长沙的米粉店特别多，只要有人家的地方，就会有米粉店。一根根雪白透亮的米粉缠绕在一起，上面放好特制的酱汁，卤香扑鼻，让人不禁想流口水。此外长沙臭豆腐也非常有名，全国各地都能见到其身影。

上一篇：淄博烧烤背后的经济学：一种供需双赢的消费模式

下一篇：真的惊艳到了！被菏泽的这道菜…