大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　作为省级非物质文化遗产项目面食制作技艺(抿尖面和猫耳朵制作技艺)代表性传承人的韩林保、韩永旺父子，用5年时间，挖掘、研制并汇编了这部集890种山西面食的大部头精装版 《山西面食大全》。

　　《山西面食大全》分为主食、风味小吃、近几十年来引入山西的面食、古代面食、山西面食浇头五大类。该书介绍了各种面食的原料选配、制作方法等，文字通俗易懂，实用性强，是对山西面食文化深度挖掘与研究的结晶。(何小卫 张月英)

　　我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。东莞外来工群像：每天坐9小时 经常...66833

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