河南小吃笼蒸豆腐脑据说90后、00后都没吃过这个早餐
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
说起河南人的早餐,可以说是种类丰富,马上想起的就有胡辣汤、豆沫、菜角、糖糕、煎包、油茶…
这些性格明显的美味,往往容易让人印象深刻,甚至豆浆油条,都以组合的形式出道,一度占据早餐的热门榜。
唯有以身相许给胡辣汤,组成“两掺”的cp,身价才会陡然倍增,享受欢呼与掌声。
不喜欢排队的我,选择错峰用餐,光顾已经接近收摊的早餐店,往往能享受VIP中p的待遇。
其次,作为一个近期正在减肥的工薪阶层,动辄数十元的轻食套餐让我着实肉疼,人均十元以内的高蛋白质食物,估计也就早餐了。
今天中午,忙碌之中误入一条小路,猛然发现“笼蒸豆腐脑”几个大字,已经走出去几百米的我果断回头,品尝一番。
除了香菜、虾米、榨菜丁、黄豆、麻酱、鸡汤,还特意加了卤制好的鸡丁,吃起来很是惊喜。
这种小店,大多数都是夫妻店,生存不易,每次遇到,哪怕吃过饭,也会冒着肚皮撑破的危险光顾一下,鼓励一两句。
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