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河南美食
舌尖上的河北年之记忆篇:年味儿

  春节不仅是中国最隆重的传统节日,更是美食云集的时节。年的味道,一定意义上讲,就是美食的味道。每一道菜、每一种美食,都蕴含着人们对于春节的期待和祝福。   河北,是中华民族的发祥地之一,地域广阔,历史悠久,孕育了丰富多彩的美食和美食文化,家常菜、风味小吃、地方名吃辞旧迎新过大年,阖家...

作者 : 小编 时间 : 2023-08-07 浏览 : 712

谷雨春红烧鲤鱼再出圈!登上河南电视台获招牌菜“最佳人气奖”

  近几年,“振兴豫菜”是河南省餐饮界普遍关注的话题,“提升河南代表菜品名气”是振兴豫菜的重中之重。烩面、炸八块、红烧鲤鱼……什么才是河南人心中的金字招牌菜呢?   12月10日上午10点,由河南广播电视台都市频道主办的《金字招牌菜争霸赛》颁奖典礼正式播出,从上千家餐饮品牌中脱颖而出的...

作者 : 小编 时间 : 2023-08-07 浏览 : 714

村落灯火阑珊 瓜节美食无限

  千年丝绸路,甜美在哈密。中国·哈密“甜蜜之旅”第十七届哈密瓜节如约而至,吸引了八方游客。与往年不同的是,今年的哈密瓜节新增了夜游瓜园活动,让游客有了更多的旅游新体验。同时,还在花园乡将卡日塔里村的主干道设置了美食步行街,让各地游客感受灯火阑珊,品味蜜瓜美食。   一走进美食一条街,...

作者 : 小编 时间 : 2023-08-07 浏览 : 788

传承千年手艺 河北景县特色美食馓子带动逾千人就业

  中新网衡水9月22日电 (崔志平 高雷 卢增晖)抻条、翻转、定型……在河北省衡水市景县的“恒盛公”馓子作坊里,馓子制作手艺人张金怀正熟练地用筷子将面坯放入油锅,顺着巧劲翻面定型,旁边案板上,叠放着一捆捆已经炸制好的馓子,个个色泽金黄,形如盘丝。   据有关史书记载,景县的特色传统美...

作者 : 小编 时间 : 2023-08-07 浏览 : 889

河南“最受欢迎”早餐5元一碗半天卖出500碗顾客排队等着买

  河南“最受欢迎”早餐,5元一碗,半天卖出500碗,顾客排队等着买!中国的美食文化比较悠久,每个地方都有着不同特色的饮食和文化,因为地域不同,所以美食也是有很大区别的,比如说河南这个地方的美食也是多到数不胜数的,不管是早餐中餐还是晚餐,每一种也都是有着非常突出的特色,而今天要给大家分享的就...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 545

河南最“悲催”的美食先后两次遭到《舌尖》的拒绝如今却火了

  河南也是一个人杰地灵,历史文化比较丰富的国家,重点是在河南也有很多的美食,很多河南小吃在中国也是小有名气的,比如说河南烩面、羊肉炕馍以及开封灌汤包等等,都是河南名气比较大的食物,然而在河南众多美食中,有一种美食的命运却是很悲催的。   之所以说河南这道美食悲催,是因为有一道美食,先...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 952

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