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衡水4道菜入选“崇礼菜单”

2023-04-25 14:58分类: 河北美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  8月28日,“崇礼菜单”2019年中国烹饪大师邀请赛在张家口拉下帷幕,此次大师邀请赛由省商务厅、省第24届冬奥会工作领导小组办公室、张家口人民政府、省人力资源和社会保障厅、省文化和旅游厅、省总工会、省广播电视台联合主办,由河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定指导中心、河北省商务厅新闻文化中心、河北省非物质文化遗产保护中心共同承办。

  郭修杉大师工作室作为我市唯一一支餐饮服务代表队共有9个中式热菜、6个中式凉菜、3个中式面点、2个小吃入围,其中1个热菜、2个面点、1个小吃入选“崇礼菜单”。

  入选“崇礼菜单”的四个菜为:热菜衡湖鲤鱼捞杂面;面点象形土豆包、深州蜜桃;小吃流常老豆腐薄饼熏肉。

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