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厦门经典特色美食风味十足的美食让人念念不忘的味道

2023-05-09 11:06分类: 北京美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  哈喽,大家好!梦想是吃遍世界所有美食的小六今天又和大家见面啦!前几天,小六看到了一名吃播在吃福建的美食,瞬间想起了那些年跟着朋友一起去厦门旅游,每一天都出门吃上吃下的美好时光。厦门的美食啊,小六觉得真的是很值得一提,每一款美食都非常的有特色,而且都非常的好吃。

  真的不是说谎,直到现在小六除了非常想念厦门的美景,还特别的想念当初在厦门里吃到的一些美食。小六真的百吃不厌,真的每一次吃都是仿佛对初恋一般的心动。可能是因为小六本来就非常喜欢吃海鲜,而厦门就是靠海的一个城市,当地的一些菜市和特色小吃都是大部分来自于大海的馈赠。

  那么说到厦门的美食,小六脑海里弹出了第一道菜是就是沙茶面了。就说吧,这谁研究的?这也太好吃了吧。真的是让小六心心念念的味道呀!走到街上,无论进到哪一家店的味道都是有自己家的特色的。每一家都是独一无二的配方,香浓够味的汤汁,搭配非常新鲜的食材都堆得满满的,超级无敌大满足。

  以小六对沙茶面的热爱,也吃过不少的门店。其中,小六了解到当地人都会比较喜欢吃的两家沙茶面店分别是,乌糖沙茶面和四里沙茶面。小六觉得这两家店都非常的好吃,如果小伙伴也很想尝试一下沙茶面的魅力的话,小六还是非常推荐小伙伴们去尝试一下哦!

  还有夏天一定要尝试一下的土笋冻,小六觉得无论是口感还是味道都是非常特别的一种体验。小六自从回到广东之后,就很少能够遇到这款小美食了,心里也是非常的想念。所以有机会去到厦门的小伙伴们,这个土笋冻的价格也不贵,所以真的一定要尝试一下。

  在当地正宗的土笋冻主要就是用沙虫来熬制的,这样子做出来的土笋冻,口感非常的细滑,看起来是水晶透亮的,颜值非常高。小六觉得重点还是在于拌料,吃的时候添加一些蒜蓉、酱油和香醋。吃起来真的非常的够味,但是又特别的清爽,真的很特别的体验。小六个人觉得八市惠林土笋冻卖的味道很可以。

  还有街边就能看到小推车在卖的厦门小吃,蚝仔煎。小六这个就没有特别推荐的店了,因为这一款小吃就连街边的小摊做的都非常的好吃。而且小六目前还没有在街边小摊里头吃到有所有特别不新鲜的食材。所以小伙伴们遇到就千万不要错过,买来吃就对了。

  还有小六在做攻略的时候看到的,厦门非常火的一个麦芽糖里脊肉串,曹记香嫩腱子肉串。小六也尝试了一下,味道确实是挺不错的。这家店炸出来的肉串真的又香又嫩,这里的肉串和鸡翅都是用麦芽糖腌制过的,所以制作出来的肉串是比别家的都要好吃的哟。小伙伴们有机会的话可以过来尝试一下。

  小伙伴们如果时间很有限,又想尝遍各种好吃的东西的话。小六非常推荐小伙伴们可以选择去第八海鲜市场。这个真的什么都有,而且毕竟是在海鲜市场里的小伙伴们,不用担心食材的问题,都是非常新鲜的。各种厦门的特色小吃,这里基本都有,可以说是一站到位。当然啦,来到厦门就千万不要错过当地的海鲜了哦!

  厦门的美食真的非常的丰富,小六在这里也说不完。所以感兴趣的小伙伴们不要再犹豫了,直接就去厦门一趟吧。无论是以玩的目的还是吃的目的,都绝对不会让人失望的。最后,小伙伴们最喜欢吃厦门的哪些美食呢?

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