大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　北京是中国的首都，很多的美食都可以在北京这个城市中找到。提起北京，外国人想起的便是北京的烤鸭，从中我们便可以看出北京烤鸭在世界的知名度还是蛮强的。烤鸭要想做的好吃，酱汁还有火候上面都是有技艺性的。北京烤鸭店是很多的，以下小编将会为大家介绍一下北京烤鸭店排名前几名，来了解一下！

　　这是一家烤鸭的老字号，建于清朝时期，经历了很多年的传承才得已流传下来。全聚德的烤鸭肉质比较鲜美，采用的是独特的酱汁进行的调味，适合各个地域的人们进行食用，正在不断的创新中。

　　这是一家起始于明朝的品牌，经过了600多年的历史，有着自己的营养理念。便宜坊的烤鸭带有 着外香里嫩的特点，也被人们所称为了绿色型的烤鸭，菜品是以鲁菜为基础的。

　　北京大董烤鸭店的烤鸭也是比较出名的，品尝烤鸭的人们最初想到的店面便是这一家了，这一家烤鸭店也是起始于90年代末了。

　　大鸭梨是一家品牌店面，不止是有涉及到烤鸭行业，就连电子产品行业也是有加入，现如今的大鸭梨店 同也分隔了多家，烤鸭的味道独具特色。

　　这是有着百年传承的店面，采用的是传统性的烤鸭技术，再搭配上独特性的烤鸭理念进行烤制，味道入口即化，去除了烤鸭身上的腥气。

　　以上为大家所介绍到了北京烤鸭店排名，想要去北京吃烤鸭的人们，想必心里也有谱了。北京的烤鸭店，最早的传承是在明朝，看来历史的传承还是比较重要的，不然我们也吃到今天这么美味多汁的北京烤鸭。当然北京除了烤鸭外，还有很多的美食，这就需要去到了北京的人们一一的探寻了！返回搜狐，查看更多

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