大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　「葫芦娃一家人火锅」，连续3年登上某点评北京美食必吃榜，有京城醉美火锅之美誉。

　　葫芦娃群力店的麻辣锅底是店家《镇店三宝》中锅底的一宝，选用天然的原生底料，由四川大师用传承的祖传秘方秘制而成！不含有任何的添加剂成份，所以辣而不腻而且还不上火！

　　一进门就能闻到满满的香辣气息，贵州的满天星、河南新一代、茂汶花椒炒制的牛油红锅，锅底刚一端上来就惹得小编口水直流！

　　葫芦娃的魅力不仅仅是辣锅，还有店内的清汤锅，填入午餐肉提鲜，玉米提香，可以说这里的清汤锅底，也是十足的高大上呢！

　　口感香浓的肥牛，肥瘦相间，红白颜色相当鲜艳，片儿大且薄，不用涮很久，入口鲜美至极，紧实弹牙，香气四溢，人间极品啦~

　　在锅中煮到变色就能吃，在油碟里滚上一圈，香味被紧紧锁住，口感嫩嫩的，完美的保留了肉的醇香，香味弥漫整个口腔，回味无穷。

　　羔羊小肋排肉质嫩的恰到好处，完全没有膻味，只有羊鲜味，那口感嫩到都不用嚼，一抿就滑到了肚子里。

　　下锅左右涮两下，口感层次就丰美无比，每一丝香气都在冲击灵魂！香到无法自拔~

　　有口皆碑的麻辣牛肉上桌就carry全场！稳坐店内人气C位，新鲜的牛肉片片均匀，经过特制辣椒的腌制味道更显丰腴。稍稍凑近一闻，辣椒的香气就止不住的钻进鼻孔，这口水止不住的流啊~

　　这“热烈”的颜色让人迫不及待的伸筷子，一片片丢进锅里，煮上一小会儿，每一寸肌理都吸收了汤底的浓郁香味儿，入口就能感受到完美无死角的肉感，鲜嫩和麻辣瞬间把味蕾点燃！

　　一开始听到牛肝，小编是拒绝的，但吃过之后仿佛打开了新世界的大门！葫芦形状的托盘特别有代入感，超大一份，看到眼睛都在放光！

　　新鲜牛肝经过酱料的腌制无比入味儿，别看现在软塌不成形，下过之后可真是鲜嫩多汁有嚼劲儿，再配上招牌秘制蘸料，简直爽翻天！

　　鲜鸭血放在麻辣锅中慢煮，软糯鲜香，要同葱姜一起共享，现吃现捞，每个步骤都很讲究。

　　从红汤锅中捞起一片，感受它四溢Q弹的跳动，便可知咬一口下去的嫩滑细腻，汁水丰盈。而且葫芦娃鸭血没有气孔，煮再久也不会浮起来。

　　午餐肉可是火锅的点单王，没有它总觉得少了点什么，薄厚正好的午餐肉在咕咚咕咚的红汤里滚一圈，肉香裹上满满的底料味在嘴里上蹿下跳，一口下去，神魂颠倒。

　　吃火锅怎么能少得了海带根和水晶粉，海带根嚼劲十足，一口难忘，水晶粉筋道弹牙，作为“火锅盛宴”的压轴角色出场，给整顿饭画上圆满的句号。

　　酸酸甜甜的酸梅汁简直是解辣神器啦，辣到不能自已或者吃肉吃到腻时吸一大口清爽的酸梅汁，那感觉，任何事物无法媲美！

　　作为一个严格环境控，刚进来的瞬间我就被圈粉，这镂空门楹、仿古灯笼、古色古香的木质桌椅、奔放火辣的中国红...充满了浓浓的巴蜀风。

　　每个座位排列得恰到好处，散桌之间有简单的隔断，在保留足够私人空间的同时，也绝对不会忘记，让人享受吃火锅的畅快，在这里聚餐或是约会，都超有排面。

　　丰富的蘸料多到选择困难，免费的鲜食水果及凉拌菜，上面还有油碟的调制方法，无一不体现出商家对顾客的极大贴心。

　　即使是火锅店，也不失亭台楼阁的诗情画意，让人感受到浓浓的情调！而且性价比真的超级高！快带着朋友来打卡吧！

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