大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　昨日，家属正整理冯广聚的经匣。当日，“爆肚冯”第三代传人冯广聚在回民公墓下葬。本版摄影/翻拍 新京报记者 周岗峰

　　包括众多老北京小吃传人在内的百位亲友齐聚送行，在其努力下众多老北京小吃40年后重聚

　　新京报讯 昨日上午，老北京小吃，百年老字号“爆肚冯”第三代传人冯广聚在北京回民公墓安葬。近百位亲朋好友到场，按回族的丧葬习俗举办了告别仪式。北京小吃“羊头马”、“奶酪魏”、“月盛斋”、“豆腐脑白”等老字号传人皆到场为冯老送行。

　　“冯老一生光明磊落，对老北京小吃是生命不息奋斗不止。”北京小吃“羊头马”传人马先生称，当年冯老先生到处找他，找了10年，最后在自家的爆肚店里偶遇，说服他“重出江湖”。

　　“豆腐脑白”的传人白桦回忆，冯老病重昏迷，家人怎么都叫不醒。她去医院看望，对着冯老说：“你快起来吧，九门小吃城要开会啦!”老人立刻睁开眼睛，问“开什么会，几点开？”在场家人和朋友都唏嘘不已。

　　1989年起，冯老用10年时间，把老北京小吃年糕钱、月盛斋、恩元居、豆腐脑白、奶酪魏等老北京小吃的后人找到。这些当年门框胡同里出名的小吃老字号，时隔近40年后，在后海北岸的九门小吃城重聚。

　　“冯老是我们的领路人，在北京小吃上的地位没有人能取代。”恩元居第二代传人马振国称。

　　“我第一家店的钱就是冯老借的。”白桦说，冯老对他们向来是缺钱出钱，缺力出力。如今冯老去了，他们好像没了主心骨，以后不知道这些事谁还愿意做。

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