大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　人民網北京4月13日電 （記者鮑聰穎）一村一品的本地特色菜、備受追捧的網紅創意菜、制作精良的特色小吃……4月12日，密雲區古北口鎮首屆美食大賽拉開序幕，30余名當地廚師拿出看家本領，一道道匠心獨運、造型精美的菜品紛紛亮相。

　　本次大賽經歷賽前培訓、預賽評選等階段，4月12日的決賽分別就“本地特色菜、網紅創意菜、特色小吃”三個菜系評選出金、銀、銅三個獎項，並揭曉了古北口“十大特色美食”和“十大精品飯庄”獎項。大賽評審團由國家鑽級酒家酒店評審員、中國烹飪名師、國家考評員等組成。

　　近些年，古北口鎮依托自身地理優勢和豐富的文旅資源，大力發展旅游產業，先后制定出台《古北口鎮長城古鎮傳統文化引導辦法》《古北口鎮長城村落民居風貌引導辦法》《古北口鎮長城人家鄉村民宿引導辦法》和《古北口鎮長城腳下特色美食引導辦法》等4個特色產業引導辦法，給予包括傳統文化引導、傳統民居翻建、鄉村民宿改造、特色美食挖掘在內的4大類18項支持，鼓勵餐飲服務精品化，樹立餐飲標杆，提升游客體驗。

　　舉辦首屆美食大賽是古北口鎮落實4個引導辦法的生動實踐，通過展示古北口鎮美食資源發掘滿蒙特色餐飲文化，加強烹飪技藝交流，培育民族特色民俗旅游產業，樹立古鎮“長城腳下特色美食”品牌。

　　此外，古北口鎮還將發布《古北口投資指南》，推出12個文旅項目面向社會招商﹔上線古北口旅游導覽小程序﹔推出“勝利之旅”紅色路線、“國歌長城”研學路線、“壯美山河”攝影路線﹔建設長城花海村落、最美田埂﹔舉辦“古北口禮物”文創大賽、原創文藝比賽﹔打造古御道美食街、長城人家鄉村民宿集群等文旅活動的文旅綜合體，推動文旅產業高質量發展和鄉村振興。

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