- 黄金购房季 搜罗京城餐饮百年老字号之爆肚冯
创自清光绪年间的百年老店“金生隆”人称爆肚冯,素以爆肚脆嫩,作料爽口为人称道。 北京著名小吃“爆肚冯”开创于清光绪年间,是百年老字号了,如今第三代、第四代冯氏传人已将“爆肚冯”发扬光大,分店很多,吃的人也络绎不绝。 “爆肚冯”扬名于前门大栅栏内的门框胡同。为挖掘北京老字号小吃作出了贡献,使门...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-17 浏览 : 536
- 爆肚冯老爷子走了振兴北京小吃是老人一生愿望
50多岁的时候,他重新操持起中断30年的家业;58岁的时候,他开始召集京城小吃的各路同伴一起创办了北京小吃集散地;他被称为老北京小吃的主心骨——冯广聚,爆肚冯的第三代“当家人”,29日晚离开了他的爆肚、他的食客、他的北京小吃梦。” 10岁的时候,他入徒学习家传百年的“爆肚”手艺...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-17 浏览 : 963
- 2021年中国最受欢迎的十大地方美食 北京烤鸭第四 四川火锅第二
原标题:2021年中国最受欢迎的十大地方美食 北京烤鸭第四 四川火锅第二 除了发布最受欢迎的美食外,抖音还发布了2021年中国最受欢迎的十大城市。上榜的十座城市中不少都是一线城市。它们分别为: 杭州西湖、上海迪士尼、上海外滩、西安大唐不夜城、北京环球度假区、广州塔、横...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-17 浏览 : 915
- 【吃货】四代人坚持做爆肚儿只为守住地道北京味儿!
北京海归协会旗下知名传媒品牌——北京海纳新知传媒有限责任公司荣誉出品【新闻头条】24小时滚动实时采集世界范围内热点时事新闻:海纳在手,头条我有!������[胜利] 白发婆娑的李淑琴,坐在门前的藤椅上,望着银锭桥两岸的灯火阑珊、熙熙攘攘。 21岁那年,她被花车从银锭桥...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-17 浏览 : 701
- 外国政要钟爱的京城美食
3月23日,美国第一夫人米歇尔一行在北京慕田峪小园艺术餐厅就餐后,很多食客点名要吃包括红烧肉手工抻面、素饺子在内的“第一夫人套餐”。 1949年以来,一批老字号餐厅因经常接待外国领导人而名声大噪。外国政要在北京的美食地图有无规律可循呢? 政要们在北京的饮食主要以知名老...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-15 浏览 : 959
- 北京国际美食三大亮点
“国际美食”是近两年对于“西餐”的一个新提法,出现这个变化的一个重要因素就是国内餐饮市场国际美食领域的快速发展。国际美食的发展并不单纯地表现为门店数量的激增,也表现在这一领域正在呈现出的细分化、连锁化、品牌化、标准化等多个方面。北京作为国际交往中心,有着发展国际美食的先天优势,这里有旺盛...
作者 : 小编 时间 : 2023-07-15 浏览 : 755