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码头城 码头味 金香译江湖菜 首届重庆江湖菜50强评选

2023-05-18 22:20分类: 重庆美食 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  重庆因江水而兴,两江四岸环抱这座城市,是名副其实码头城市。码头城、码头味,让城市变得繁华热闹。两路口重庆主城,难以忘怀的情感之地,上连城区交通要道,下连老火车站和长江边码头,旱路水路通达,是重要的交通接点。

  这里历史文化丰富,其中美食延续码头味的精髓,“金香译江湖菜”一座城市记忆的美食老店,有幸被大众评为:首届重庆江湖菜50强评选第一名,是荣誉、更是责任。

  30多年来,“金香译江湖菜”坚守码头城市人,热情好客的根基,维持以:包容、包容、耿直、豪爽、好客的待人之道,树立起自己良好形象,深受本地顾客和外地客人的信任和喜欢,成为一座城市、一个区域,闪亮的光点。

  金香译江湖菜,来源民间市井,坚持走自己亲民路线,在菜品上狠下功夫,以鲜活食材为主,让顾客品到记忆中美味,这是码头城市美味的接续,也餐饮匠人,用心做好美食的责任体现。

  回顾两路口,太多的记忆涌上心头,大田湾体育场、山城宽银幕电影院、缆车、老火车站、珊瑚坝军用机场、以及跳伞塔练兵场景,历历在目。长江的波涛荡漾,从码头运送下来的货物,以及沿途爬坡上坎,忙碌的身影……这一带是一座城市码头文化的集中体现,同时也是承袭城市美味之地。

  如今城市在发展,社会在进步,重庆这座活力之城,之所以受到中外游客的喜欢,成为网红城市,与码头城市独特文化魅力相关,其中码头城市美味,也功在其中,像“金香译江湖菜”这样老店,用诚信点缀着这座魅力之城的星光,使她变得如此美丽和充满魅力。

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