大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　虽然川菜在四川各地都有发明，各有特点，可谓百花齐放，但川菜最后无一例外的汇集到成都。在成都，可以吃到正宗的川菜。成都还有一批热爱川菜的四川人，每天在成都这个美食之都，研究新川菜，让川菜更发扬光大。所以，在成都，可以吃到川菜的精髓。

　　从本质上说，重庆的所谓美食，所谓的重庆菜，所谓的渝菜，都是川菜的“改版”。但重庆对川菜的“改版”，只领会了川菜的麻、辣，而川菜的百菜百味的特点，重庆人至今都没有学会。所以，在重庆吃所谓的美食，只有一个“辣”，只有更“辣”，而没有其它。

　　以川菜味道为“主味”的美食，都在四川，四川才是代表川菜系列美食的地方，尤其是成都。

　　最后，可以实事求是的说，重庆没有美食，即使重庆本地人认可的所谓重庆美食，也没办法与四川美食相比！返回搜狐，查看更多

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