大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　一直以来,饮食文化都是地方的一大特色,“百里不同风,千里不同俗”的饮食文化几千年来未曾改变.但互联网时代到来后,电子商务的崛起和O2O模式的诞生,不少老字号美食和地方特色美食纷纷进行互联网营销,尝试以“互联网+”和o2o模式经营的例子屡见不鲜.对餐饮行业带来了颠覆性的改变,如今互联网+的东风吹起,必将重塑中国的传统饮食文化.从电商开始,地域性饮食文化已逐渐淡化.

　　一般来说,电商对地域性饮食的改变体现在两个方面,其一是C2C模式下,很多人在电商网站上开通自己的小店,把当地特色美食放在网上销售.二是B2C电商平台的推动,越来越多的食品加工企业,在京东、天猫等B2C平台上开通旗舰店,一些经过包装并符合食品安全要求的地方小吃走上电商的舞台.

　　早期数据显示,在2014年,我国电子商务交易总额已经达到13.4万亿元,同比增长28.8%,网络零售总额接近2.8万亿元,同比增长49.7%.电商已经成为生活中不可或缺的一部分,而饮食文化的区域性特征也开始逐渐淡化.随着微信支付+小程序的出现，小程序逐步明确了未来的方向，加大了连接线下线上的能力，用线上手段来实现和辅助线下服务。餐饮行业里的更多场景是在线下发生，利用小程序的这个能力，帮助餐厅服务自己的客户，与其产品发展策略契合。

　　无数个成功案例证明了小程序确实在餐饮业掀起了一股势不可挡的“暴风”，为商户和顾客带去优化升级的管理和服务体验，为餐饮界带来颠覆性的转变契机。我们《特色餐饮美食》平台创始人“陆先生”表示：我们的餐桌上正发生着无数嬗变，虽然外卖仅仅只是变化的其中之一，但它除了作为生活更加方便快捷的体现，更是如今社会物质丰富、人民安居乐业的生动写照。我们《特色餐饮美食》平台也是借助互联网＋趋势，及大数据、云计算、物联网等技术，充分整合市场资源，线上线下融合互通，致力于服务特色餐饮美食，为消费者提供丰富优质的服务体验。

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