昆明5大片区的美食头牌!走走停停根本停不下来
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
在一周的辛苦工作之余,还有什么比放松心情美餐一顿更值得期待呢?云南地道小吃、东南亚美食、全国各地特色菜、海鲜……这些美食,让你做“吃货”的同时,也是品味人生。昆明从东到西、由南往北,每一个片区都有着自己的美食主打。
随着一个个小区在北市区建起来,经过几年的发展,人气渐渐上升,北市区的美食也渐渐有了名气。北市区最火爆的美食区域在金实小区附近,餐厅很多,全国各地的特色菜如川菜、湘菜等在这里掀起了一股“重口味”的风潮。而江东花园、月牙塘公园一带近几年也开始成为新的美食区域。
除了地方菜,火锅也是北市区的一大招牌。从正宗的重庆麻辣锅,到别具风味的鹅汤火锅、牛肉火锅、猪骨火锅、鱼片火锅,再到新派的云南风味野生菌火锅、泰式海鲜火锅,就算你的口味再怎么挑剔,在这里也能找到合适你的。有不少公司都喜欢选择在北市区的餐厅举行年会或者同事聚餐,除了口味多样外,价格实惠也是一个重要因素。
相比之下,北市区的世博园附近的美食档次就要稍高一些了。世博大道附近,近几年来开了多家有特色的大型餐厅,多数是高档的商务宴请酒楼,有自己的停车场,可以免费停车。这些餐厅都价格不菲,菜色多以山珍海味为卖点,有的餐厅在你就餐时还会有大型的云南民族风情舞蹈表演。
麻园可以说是昆明西市区的代表性美食集中区,老奶洋芋盖饭、鸡哈豆腐煲、臭豆腐肥肠煲配饭、香茅草烤鸡、腾冲稀豆粉饵丝……这些都是地道的云南小吃。炸洋芋是麻园的代表性美食,几乎每条巷子里,每隔5到10米,都可以看见支起油锅炸洋芋的。洋芋切成了块状,炸得脆点、面点、煳点都可以,作料可以自己配。红联街则以烧烤闻名,下午五六点,各种烧烤摊就开始出现了。
城中村里的小吃价格比较便宜,如果点两荤两素一汤的菜,50元钱就够了。在这里,吃东西更注重味道和实惠,环境整洁、上档次的餐厅在这里是不受待见的。相对来说,白天到这里吃饭的食客并不多,但到了半夜,在附近上班的白领们经常会到这里来,买上一大堆的烧烤回办公室,当作宵夜。
在丰宁小区,各色平价的餐厅让人看得眼花缭乱,这些餐厅最大的特色就是州市风味餐厅特别多,有来自迪庆的藏族餐厅、马吉阿米藏族餐厅、中甸酥油茶馆香巴拉、大理的白族餐厅、腾冲风味餐厅、曲靖的羊肉火锅等。这里也是吃烧烤的好地方,各类烧烤味道很正,值得一尝。
老昆明美食的资格,大概没有哪个片区比得上官渡区。作为老昆明、古滇文化的发源地,如今新开发的官渡古镇汇聚了许多老昆明小吃:官渡三宝、眼镜粑粑、豌豆粉……每一个来到这里的人都会忍不住停下脚步,品尝美食。而逛古镇、品美食,已成为了昆明白领度周末的一个好选择。
另外,以关上中路为主,包括关上的野生菌一条街、关南路、双桥路等地区,也是昆明美食的又一个新亮点。在昆明国际会展中心背后的万兴美食城里,新开了一批餐厅,这里是新兴美食的代表,传统与现代在这里交融,也为“吃货”们提供了更广泛的选择。至于过去昆明的美食一条街新迎小区,对白领们的吸引力已大不如前了。
提到南市区的美食,不能不提海鲜。昆明火车站附近的海鲜一条街很有名,在双龙桥—螺蛳湾批发市场还没有搬迁的时候,很多在这里做生意的江浙商人是这条街的常客。而这里的海鲜价格比较实惠,有很多海鲜大排档。若要到比较高档的餐厅吃海鲜,就要到滇池路了。原来,这里是一条海鲜街,不过,近年来滇池路的发展开始多样化,只有真正高质量的餐厅,才能在激烈的市场竞争中生存下来。得益于滇池附近优美的风景,这里的餐厅也各有风情,吃饭、赏景两不误。
另外,作为新昆明与老昆明的交界处,世纪城周边的餐饮行业生机勃勃,大大小小开了不下200家,在金源大道的整条路上都是餐厅,形成了南市区大都市的美食集中商圈。不过,因为滇池路片区和世纪城片区距市中心比较远,除非是家在附近,否则到这里吃饭的大多是“有车一族”。
昆明市中心的南屏街、正义路、金马碧鸡坊、昆都一带,是最繁华的商业区,同时也云集了数量众多的餐厅。从热闹的顺城小吃一条街,到如今各个国家、各种品牌的餐饮连锁店汇聚于此,市中心商业区当之无愧地成为了昆明白领们最爱的用餐地之一,形成了昆明最火爆的市中心美食汇聚片区。从西式牛排、日本料理、韩国烤肉到丰富的东南亚美食,干锅、火锅、烧烤、快餐或是精致的私房菜,种类丰富多样。这一片区的餐厅一大特点就是装潢较为精致,能够为提供舒适、幽雅的就餐环境。
饭饱之余,到附近的咖啡厅或者酒吧喝上一杯,与朋友聚会或是一个人安静地看书,都不失为好的选择。这里,还有多样的云南特色小吃,过桥米线、炸洋芋、烧豆腐、木瓜水……这些吸引了无数的外来游客和购物者。南强街和祥云美食城中,有几十家滇味小吃,昆明许多传统的老牌子小吃都在这里开了门面,同时还引进了一批新口味小吃,让人馋得直流口水。
市中心另一个备受食客喜欢的地方就是翠湖片区。这里有众多的酒吧、茶室、餐厅。很多白领都喜欢到这里度过一个浪漫而安静的夜晚。但市中心的餐饮价格水平相对来说比较高,但选择余地也比较大,人均消费从几十元到几百元不等。
现在的都市职场人士更加追求“绿色”、“生态”。因此,昆明周边的农家乐渐渐成为了人们的“新宠”,不但周末会举家开车到农家乐去放松身心,就连平时下班,也会邀约几个好友,驱车几十公里,只为吃一顿原汁原味的农家饭。
在金殿水库10公里的范围内,集中了昆明200多家农家乐,专门售卖云南的农家饭菜,环境幽雅、菜品简单、价格便宜,主要是吃土鸡,黄焖、清汤、红烧等做法都十分到位。团结乡、谷律乡,也是昆明最大的农家乐集结地,每处至少200多家农家菜餐厅,几乎每一条路边都布满了农家乐。
花椒鸡是团结乡的名菜,而要吃牛蛙、鱼,可以到高海路旁边的农家饭店,有很多扬名多年的老店。农家菜一般价格都比较便宜,不过,交通成本和时间成本可就高了很多。但对昆明的白领们来说,“绿色”、“生态”、“原汁原味”可比一点点油钱有价值多了,权当到野外踏青。美食、美景,转换心情,路程远一点又有什么关系呢?