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高考地理【褚橙】专题设计

2023-04-17 20:28分类: 云南特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  记者从褚橙庄园获悉,原云南红塔集团有限公司和玉溪红塔烟草(集团)有限责任公司董事长、褚橙创始人褚时健去世。

  “我不是什么天才,也不唱高调,一世为人,我追求完美和卓越,遵循实事求是。从这个角度来讲,也许我的人生还真的有些可以总结的东西。”褚时健在《褚时健:影响企业家的企业家》序言中写道。

  2007年,禇时健在新平果园察看果情。本文部分图片源自《褚时健:影响企业家的企业家》

  地下党时期,他是代号“黑猫”的学生兵、神枪手,仅以青年团员的身份就当上了连队指导员;“反右”时期,他由国家干部变为“”分子,下放大山改造,却无师自通地令亏损的农场、糖厂等扭亏为盈;摘帽之后,他成为玉溪卷烟厂的厂长,在他主政的17年里,卷烟产量从27.5万箱增长到225万箱,一度成为全国工业企业税利第一名,被视为民族工业的旗帜;而他本人,却在巅峰之时因为经济问题入狱,女儿更在狱中自杀身亡;但73岁时,带着一串糖尿病、心脏病、高血压的诊断记录保外就医的他却又开启了一项新事业:种出了可能是中国最知名的橙子。

  《褚时健:影响企业家的企业家》记录了这名改革风云人物86年生命中的跌宕起伏。作为传主唯一授权的传记,褚时健认为这部作品对他的人生与实践有着比较到位的理解与总结,“写我不要编故事,不要讲大道理,求真求实最好。我不是什么天才,也不唱高调,一世为人,我追求完美和卓越,遵循实事求是。从这个角度来讲,也许我的人生还真的有些可以总结的东西。”在序言中,褚时健写道。

  2002年,保外就医的褚时健承包了2400亩荒山,开始当一个种橙子的果农。这一年他74岁,《监外执行审批表》上罗列的病情有:糖尿病、陈旧性心肌梗死、原发性高血压二级,每天需要打两针胰岛素,吃一捧各色药丸。那时候王石去哀牢山看他,只看到一个穿着破烂圆领衫的老头正跟一个修水泵的讨价还价,你开80、我还60地扯皮——很难想象这个被乡亲们称作褚大爹的老头,20年前随随便便批个条子就是几十万的收入。

  更难想象的是,他线亩扩张到一万亩,年产量从1000吨发展到10000吨。褚时健将自己培育的冰糖橙名之“云冠”,摆明了要种出云南地区最好橙子的决心;然而市场却给了他的产品一个更响亮的名号:褚橙,仿佛每一颗果肉之鲜甜,皆源于内核里的励志传奇。

  王石曾以一篇《哀牢山上冰糖橙》抒怀,很多企业家因此知道这位原红塔集团掌门人的近况,纷纷来探望,包括后来开始种猕猴桃的柳传志,当然更包括隆重写成专栏配以合影的田朴珺。

  在后来对相熟记者的采访中,褚时健称与田的合影是不能不给王石面子。而在褚时健的干女儿先燕云看来,这也是这些年来,这个老人身上的变化之一:“在当玉溪烟厂厂长或红塔董事长的时候,他并不是每天笑眯眯的,而是非常干练、非常忙,一天1/3的时间下烟田,1/3的时间工作,还有一点时间就看看书。那个时候记者要见他都要办公室安排,排着队等。他也并不像现在这么随和、慈祥,可以让每个人跟他合影,把他围在中间照相。”

  更大的变化,是红塔时期,身为国企领导,褚时健不让亲属参加厂里的商业活动;而现在的褚橙庄园,顾名思义是他的家族企业,董事长是老伴马静芬,褚家的第三代也成为公司主力军,褚时健并不讳言,老来种橙,是为了给子孙留下立身之本。

  当然,这位“影响企业家的企业家”仍有所不为,有投资公司希望将褚橙运作上市,他拒绝了,因为不能“亏股民”,尽管现在赚的钱基本投入到再发展,但他觉得,“这个钱我花得踏实。”

  他认为自己不管给国家干还是为自己干,都有一个不变的追求:沾着手的事就要干好。“我这个人的性情就是不服输,用句时髦的话说:看重自我价值的证明。我希望对我的家乡、对我的民族、对我的国家做点好事,我们这一代人,逃不掉的有一种大的责任感。”

  1996年,作家汪曾祺曾赠“烟王”褚时健一幅《紫藤图》。当时汪曾祺乔迁虎坊桥新居不久,因中国作协送了一张大书桌,终于有条件画大尺幅的画了。先燕云记得,这是她见过的汪老最大的一幅画,画上题诗两句:“倘若你我闲闲坐,不做滇南烟草王。

  汪曾祺在第二年5月去世,虽然1月时他特地又去了云南参加第二届红塔山笔会,但并没有“你我闲闲坐”的机会。“不做滇南烟草王”倒似乎一语成谶,褚时健当时已被隔离审查,并于1999年被判无期徒刑。多年之后先燕云问起《紫藤图》下落,褚时健说,抄家之后不知所踪。

  1979年,摘掉“”帽子的褚时健出任玉溪卷烟厂厂长时,玉烟厂只是云南一家默默无闻的小烟厂。而褚时健通过国际最新设备技术引进、扶助烟农以提升烟叶质量,以及革命性的内部管理的“三驾马车”,迅速使玉烟厂扭亏为盈,更成为中国最大的烟草集团。在1990年代初,玉烟厂旗下红塔山、阿诗玛、红梅持续垄断了国产卷烟前三强。1995年,“红塔山”的品牌价值达320亿元,成为中国最具价值品牌,几乎是排在第二位的“长虹”(87.71亿元)的4倍。而玉烟厂也顺势在这一时期改名红塔集团。

  在褚时健担任红塔掌门人的17年里,企业共实现税利991亿元,1996年更是超过大庆油田,成为全国工业企业税利第一位。那一时期的红塔集团被视为国民工业的一面旗帜,而褚时健则收获了全国优秀企业家、十大改革风云人物等荣誉。

  但在1999年,这位企业家却以失去终身自由为代价,推动了企业家年薪制的建立和变革。因主谋贪污私分公款300多万美元,褚时健被判处无期徒刑,后被减为17年有期徒刑。相比褚时健在红塔17年的60多万的总收入,他的继任者,年薪与奖金即已过百万。

  他的入狱同时引发了国企领导“59岁现象”的讨论。褚时健贪污,乃是考虑到新总裁将接任,自己将交出签字权,于是决定为“将来想想”,和下属私分了300多万美元,褚时健分到170多万。在交代案情时,褚时健表示自己当时的想法是:“够了,这辈子都吃不完了。”

  通常认为,褚时健的落马,是因为一封自河南省三门峡发往中纪委的检举信,揭露三门峡市烟草分公司相关人士对褚时健的行贿而牵连。中纪委在调查中发现,除了褚时健本人的贪污,也有其女儿、妻子及亲属的接受贿赂。1995年12月,褚时健女儿褚映群在看守所自杀,据当时新华社报道,褚映群“共索要和接受3630万元人民币、100万元港币、30万美元”。多年后接受媒体采访时,褚时健解释:“当时倒烟获利,全国上上下下都有,都合法。她跟广东的一家烟草公司合作经营批发阶段,分了几千万。”

  而在《褚时健:影响企业家的企业家》中,先燕云还透露了一个背景:1994年,原贵州省委书记夫人阎建宏因贪污受贿挪用公款被判处死刑。阎建宏的儿子儿媳逃往国外,儿媳离婚嫁了薛蛮子固然是后话,但阎建宏案中,还涉及五万件红塔山香烟,这批烟经倒卖后获利上千万。“当时的中共中央总书记批示,要重点查处领导干部及其子女以烟谋私的问题。”

  1996年12月28日,褚时健试图通过云南边陲河口边关出境,被边防检查站截获。在传记中,当时同在河口的先燕云解释了事情经过。先燕云介绍,最初的出游目的地是新平,但因为新平县委得知情况,打电话来说要为褚时健接风,“他考虑到,我被中纪委调查,你还给我接风,会给你们带来麻烦的,所以才临时调整了去处。”

  先燕云回忆,这次旅行一行7人,到河口后,先燕云因身体不适留在宾馆输液,褚时健与几名同伴计划先去越南看边贸街,再带她回蒙自打吊针。但他们办理过境手续时被发现,边检站领导一边陪褚时健聊天,一边通知了省委领导和中纪委、公安部,并等待上级指示。“这和逃离国境没有关系,从地点的选定到中途的变故,整个事件有太多的偶然,不可能是一次计划周密的出逃。再说褚时健等人都是用自己真实的身份证办理的短时过境手续,有这样愚蠢的逃犯吗?这只是一个奇迹,让调查人员在跟踪了很长时间后,终于有了拘捕他的机会。”先燕云坚持。

  河口事件使褚时健被隔离审查,两年之后,先燕云才再次见到褚时健,在他的庭审现场上。近一个月后,在云南省第二监狱图书室,她见到了当了图书管理员的褚时健,她叫了一声“爸爸”,褚时健当时感动落泪。

  “我也是高傲的人。”先燕云说,“原来他想认我做干女儿,他女儿也促成,但我当时不愿意。直到他落难之后,才确认了。”

  1991年,参加完红塔山笔会后,中国作协副主席冯牧给作协成员、《云南日报》记者先燕云留了个任务:写一篇13000字的褚时健的报告文学。

  对一个企业家,先燕云设置的采访主题却是“褚时健的情感世界”。第一天先采马静芬和褚映群,马静芬说:“到目前为止,连我都不了解他的情感世界。”褚映群说:“我老爸从来不软弱,坚强到这个程度,谈什么情感?”

  第二天采褚时健,聊的是人生、童年、成长经历、内心世界。相对家人的疑惑,褚时健对这样的主题却毫不为异。先燕云听他讲1960年代在农场劳改时曾遇洪水,褚时健在水中打捞原木精疲力竭,被卷进漩涡,但因为脑中浮现妻女模样,一下感到责任:“我最过意不去的事情,就是把她们丢在这儿,我死了不要紧,她们今后日子怎么过?一想到这个,我突然有力量了……如果没有这一秒的灵光一现,我肯定出不来了。”

  先燕云听得感慨,问褚时健为何从不向人诉说内心:“是你没什么可诉说的,还是你内心太强大,强大到不愿意诉说?他说,我内心强大。”

  先燕云将这个细节写进稿子里。马静芬第一次知道,这个一心扑在工作上、从不表达感情、从没有一句关怀的话,以至常常令她哭泣的丈夫,心底竟然有这样的幽微。而审完稿的褚时健一手拿着稿子,一手拿着眼镜从里屋出来,问先燕云:“你多大了?你怎么能理解我?从今天起,我们就算忘年交了。”

  “一个有大志向大胸怀的人,必定有大情感。如果觉得他没情感,只是他没有表达,他的情感应该还要深沉执着,我就是从这个角度,对他的情感、苦难、责任进行解读,这份理解让他奇怪:竟然有一个陌生人可以这么懂我。”先燕云对澎湃新闻表示。

  褚映群自杀后,在她心目中“从来不软弱”的老爸,却自责到哭了无数次,乃至多年后记者采访时,褚时健说到此节仍会流泪。1994年,在与先燕云闲聊时,褚映群就提到:“其实老爸也该退了……光环大了,人会变成神的,太阳烤多了,人也会被烤糊的。”当着褚时健的面她也多次劝父亲退休。而出事之后褚时健一直觉得,是自己没有及时退下才害了女儿。

  正因经历了人生的起落,家庭对现在的褚时健愈发重要。2007年,马静芬直肠癌手术后,褚时健每天为老伴安排一日三餐,“表现出从未有过的耐心”。种植褚橙原本是为了解决养老问题,但现在,却成为凝结褚家三代人的共同事业。在他的褚橙王国里,外孙女一家负责销售与财务,大孙女则负责公司管理,儿子负责开发镇沅县4000亩的新增果园,而老伴马静芬除了对庄园的全权负责外,还兼顾最新开发的3000亩沃柑的管理。

  至于褚时健自己,这名一直以来习惯于核心位置的领导者,目前虽然还掌控最核心的5000亩褚橙,但他已经打算从旁观察孩子们能做到什么程度。“这辈子只能在山里种橙子。还剩几年时间,把这轮扩展搞成功,让后代子孙的生活有条出路。”

  时至今日,褚橙已经完成原始积累,其品牌影响力已经从一开始企业家群体中流行的“励志橙”转变为大众橙,其销售渠道也随着全国各大KA超市系统的加入,从原来的电商渠道变成了全渠道组合,一时间“一橙难求”。去年褚橙基地总产量8000吨,对于整个中国市场来说是沧海一粟,更不用说是否要走出国门,市场上的假褚橙却是远远要比这个数量来得多。

  此外,这颗橙子的供应时间只有从11月开始的一个月左右时间,经销褚橙的大型渠道只能把这个产品作为一个短期项目来做,大量的渠道资源被浪费,甚至还会被其他竞争对手卡位插队。要让橙子能够12个月不间断供应,现有的单个基地是否足够?

  褚橙的势能远没有消减,作为中国品牌农业的一个标志性事件,有人开始为其著书立说等等。那么问题来了,就按市场上15元左右的零售价(价格已经很高了,很难再有突破),出厂价10元左右,满打满算1.6个亿的产值——做一个小而美的企业是绰绰有余了,但如果再想往前走,怎么办呢?

  回归到原点,褚橙就是一颗冰糖橙,这一品种在湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广也都有栽培。而能够种这颗橙子的人远不止褚老一人,能种这颗橙子的地也不止哀牢山一块地,而那些打着“假褚橙”在卖的冰糖橙往往出自那里。是任由这样的假冒继续下去,伤害正品的名声,还是“假戏真做”主动出击,整合更多地生产者来种出一颗“好褚橙”。

  无论是从经济效益,还是社会效益上来看,褚橙都应该做这个事。让更多地农场通过改良农业生产方式保护土地,通过高水平的企业运作获得更高的产品附加值,从而让更多的消费者吃到一颗好橙子,形成一个良币驱逐劣币的市场。

  4000家生鲜电商无一盈利,却捧红了三个品牌:Zespri(佳沛奇异果),美国车厘子,褚橙。这个三个品牌的最重要的共同特点,不是好吃,而是强大的供应链管理(不但是好吃,还要稳定、标准化等等)。

  比起褚橙,Zespri是一个更值得国内农业企业学习的对象,因为唯独它才称得上【佳沛模式】。这家由新西兰1000多家农场主共同成立的农产品行销公司,是新西兰猕猴桃的唯一出口企业,统一标准,统一包装,统一出口。使得新西兰真个猕猴桃产业,如同篡紧的一个拳头,在全世界水果市场上所向披靡。

  Zespri自己并不生产产品,但是它对整个产业的供应链管理价值却不可替代。

  反观国内,因为地域、文化的复杂性,中国大地上酝酿着无数特色农产品的机会,而每个产业中都有一个“Zespri”的机会。褚橙就是其中之一。

  有人说,中国农业最大的财富机会是品牌农业。这话只说对了一半,品牌是花钱的,是表象的,而品牌的背后真正创造价值的是供应链管理。没有强大的供应链基础的品牌是根本站不住脚的,也没有任何意义。中国不是种不出好产品来,而是缺乏真正有效的供应链管理公司。

  以千里山水果为例,聚焦芒果一个品类,进行全国甚至跨境基地布局,使得芒果能够12个月不间断供货,以此产生和渠道的强大粘性(因为芒果不具备地域独特性,可以根据不同的纬度、地理环境不同时间应季产出),不给竞争对手插队的机会。

  此外,在华南、华东、华北建仓,把芒果按照规格、颜色、果面、甜度等等维度,把一车统货分级成90多个品项,每个品项都有对应的渠道和消费方式。

  中国有近2000个农产品区域公用品牌,而其中大部分因为地理气候和地缘文化的原因,具有唯一性,形成产业聚集。而这种聚集的产业中,大部分生产者都处于无品牌、无附加值,散乱差的状态,只是在区域公用品牌的大树下吃大锅饭——这样的现状下,稍有不慎就会导致公共地悲剧。

  每个县域农业的背后,都有一个龙头农业的机会。真正的龙头农业,具有强大的品牌号召力,作为县域农业的统一出口,统一品质统一标准,为每个生产参与者获得附加值。

  前两种供应链在产地端,第三种在销地端。以近几年非常热的生鲜电商为例,其实不盈利的原因,主要是供应链的基础投入过大。因为第三方服务的不成熟,必须自建仓储和物流,才能提高客户满意度。而这些基础设施随着消费市场的逐渐成熟,才会渐渐发挥它的边际效应。

  包括微商在内,解决的是一个流量来源和转嫁信任的问题,笔者预估,微商未来极有可能成为服务商,是社会化力量解决产品最后一公里服务的一种重要方式。

  褚橙已经完成第一步的品牌积累,接下来,在市场方面,夯实品牌防伪和追溯系统是必须的,然后供应链方面,在自有的基地的基础上,总结出管理模式,有筛选地整合当地和异地的优质冰糖橙基地,向他们输出基地管理模式,控制产品品质和标准。届时,统一由褚橙贴牌,通过唯一的供应链对外输出,形成“大褚橙”生产体系。

  有人会问,褚橙的成功,很大程度上决定于他的品质,那么整合了当地基地之后的品质还能保证吗?褚老不是神,种好一颗橙子,唯“认真”二字。

  战略上,培养出更多追随合作者,战术上还必须做好“三品一标”——最上游,优化品种,申请专利保护,中间生产过程通过基地管理输出,控制产品品质,下游控制品牌,在此基础上,形成对产品标准的细化,控制整条产业链——一个【佳沛模式】的雏形就出来了。

  回过头来说,以上论述仅从产业的角度供参考,决定企业战略方向还有个很强的个人喜好因素。事业并不是非得要做大做强,做小做美其实也挺幸福。

  材料一橙,是一种柑果,喜温,不耐寒,生长土壤PH值在5.5-7.0之间为好。褚橙是云南哀牢山东北部的一种特产冰糖脐橙,其果实呈圆形或椭圆形,颜色橙黄,含有大量维生素C,营养价值高。褚橙喜温,不耐寒,每年10月底-11月底是繁忙的褚橙采摘季节。新平县嘎洒镇位于元江上游嘎洒江沿岸,原来这里处处是荒山,泥石流频发,后来这里把山地承包出去,种植果树,逐渐发展为橙园。嘎洒镇地形以河谷与山地为主,褚橙主要种植在河谷地势较高的滩地上,收获后一部分直接销往市场,其余搬运到山腰存放。经过几年的努力,开发出甜酸比合适的橙子品种—褚橙,同时,新平县嘎洒镇政府鼓励非橙农户与橙农合作发展褚橙产业。

  (1)(4分)纬度较低,太阳高度角大,全年获得热量较多;地处河谷,河谷地形不易散热,气温较高;夏季该地处于西南风山地背风坡,气温较高;冬季北部有山体阻挡冷空气进入,受冷空气影响较小。

  (2)(4分)山腰地势较高,气温较低,褚橙水分蒸发少;山腰植被覆盖度高,空气湿度大,利于褚橙水分保持;秋季山腰风速较小,气温较低,温和凉爽,利于褚橙储存水分;位于河流沿岸公路沿礼线,交通便利。

  (3)(3分)该镇地处河谷,沿河交通便利;靠近滩涂褚橙果园,果园规模大;距离县城和昆明较近,客源市场广阔;各级政府大力支持,政策优惠。

  (1)由材料可知橙,喜温,不耐寒,影响气温低的因素有纬度、海拔、地形等。云南省新平县纬度较低,太阳高度角大,全年获得热量较多;地处河谷,河谷地形不易散热,气温较高;夏季该地处于西南风山地背风坡,气温较高;冬季北部有山体阻挡冷空气进入,受冷空气影响较小,适宜褚橙喜温,不耐寒的特性。

  (2)褚橙是在谷地生长,在山腰存放,存放主要是保存橙子的水分,品质不变。山腰地势较高,气温较低,褚橙水分蒸发少;山腰植被覆盖度高,空气湿度大,利于褚橙水分保持;秋季山腰风速较小,气温较低,温和凉爽,利于褚橙储存水分;存放地位于河流沿岸公路沿线,交通便利,便于输送到市场。

  (3)产业发展的条件主要从生产条件、市场、交通、政策等方面分析。该镇地处河谷,沿河交通便利;靠近滩涂褚橙果园,果园规模大,利于产业化发展;距离县城和昆明较近,客源市场广阔;各级政府大力支持,政策优惠。

  2002年,以75岁高龄创业的褚时健在云南新平县哀牢山上开始了冰糖橙(后更名“褚橙”)种植。经过多次扩张,目前种植规模已经有一万多亩。随着“褚橙”火遍全国,每年都有人慕名到“褚橙”基地拜访。新平县政府依托哀牢山、磨盘山等自然旅游资源,花腰傣民族文化风情,提出了依托名人效应,建设“褚橙之乡”的构想。支持褚时健以果园为依托建设褚橙庄园,使其成为集文化展示、会务接待、旅游培训、休闲观光等功能于一体的生态旅游景点,加快发展生态旅游业。

  【答案】可提高知名度,树立品牌;扩大水果及农特产品的销售量;促进交通、酒店等基础设施建设;带动相关产业发展,增加经济收入;创造服务岗位,增加就业机会;有利于区域联系,推动对外经济合作和文化交流。

  【解析】本题重点考查旅游。旅游业发展与当地经济发展是相辅相成的,该题需要从地理事物相互联系的角度展开分析。以果园为依托建设褚橙庄园可以扩大影响力,带动基础设施建设,增加就业岗位,拉动经济发展,促进交流合作。

  材料一橙,是一种柑果,喜温,不耐寒,生长土壤PH值在5.5-7.0之间为好。

  材料二褚橙,云南特产冰糖脐橙云冠橙的别称,产自云南哀牢山东侧干热河谷气候地区,其味较普通橙子甘甜可口,由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健75岁高龄种植,通过改良品种、修小水坝把哀牢山山泉水引到果园灌溉等措施,十年后将褚橙推广上市成功而得名,也叫励志橙,2012年开始热销于电商网络。下图为褚橙产地嘎洒镇位置示意图。

  (2)结合当地自然环境特点及褚橙种植园示意图,分析褚橙较普通橙子甘甜可口的原因。(6分)

  (3)有人说褚橙产地偏、价格高,市场竞争力差,试为褚橙的可持续发展提出对策。(10分)

  (1)纬度较低,太阳高度角大,全年获热多;地形封闭,河谷地形不易散热;该地夏季以西南风为主,地处哀牢山的背风坡,焚风效应强,降水少,气温高;冬季离冷空气源地较远,且北面有山体阻挡冷空气进入;植被覆盖条件差,地表升温快。

  (2)干热河谷气候,晴天多,光照强,昼夜温差大,利于糖分的积累;来自哀牢山的山泉水灌溉,水质优良;亚热带季风气候区的酸性红壤,适合橙树生长。

  (3)加强褚橙基地建设,改进生产组织,实行农业标准化生产;加强褚橙口感和冷藏保鲜技术研究,进一步提高褚橙质量;挖掘 “励志橙”概念,打造褚橙特色高端品牌;开展褚橙深加工,延长褚橙产业链,提高附加值;拓展电商网络营销渠道,优化褚橙产业信息化水平。

  (1)本小题考查局地气候的形成原因,该地干热气候的形成和纬度(影响太阳高度角)、河谷地形、背风坡、地表植被覆盖条件等因素有关。

  (2)本小题考查农业区位因素,褚橙较普通橙子甘甜可口,说明该类水果含水量和含糖量较大,结合图中信息,可从光照、昼夜温差、灌溉水源的水质、独特的土壤条件等方面加以分析。

  (3)本小题考查区域农业持续发展的对策,可从加大技术投入、打造品牌、进行农产品深加工、拓展营销渠道等方面回答。

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