大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　品味一个地方的特色饮食，应该是旅行途中的一项重要体验。到文山也是如此，一席三七全药膳宴席，绝对是每位旅客不可或缺的打卡项目。

　　特色美食赛，佳肴齐飘香。11月28日早上9点，首届文山“三七佳肴”创作大赛在文山市和谐世纪城开赛。

　　大赛由文山州餐饮与美食行业协会、州厨师协会联合主办，邀请了云南省餐饮与美食行业协会副会长、资深注册中国烹饪大师张大勇为评委组长。

　　比赛现场，来自我州各地的厨艺高手“华山论剑”，尽展厨艺，大秀美食。大厨们争霸各显“神通”，通过巧妙的双手，对食物进行构思创新，以三七的创新烹饪，尽展文山的味道、文山菜的风格。

　　通过比赛，将评比出首届“三七佳肴”创作大赛的团体赛、个人赛的获奖团队和获奖个人，并对获奖团体授予“文山州三七佳肴指定制作单位”牌匾。

　　为了一道道三七美食，各位大厨均拿出看家本领，使出浑身解数。有把各种三七食材镂空成美丽的图案花纹，将刀技和拼摆手法相结合的；也有把熟料和可食生料拼成艺术性强、形象逼真的花、草、虫、鸟、兽、鱼等各种三七菜品的……令人赏心悦目，垂涎欲滴。

　　这世界唯有美食不可辜负。美食是一种文化，也是一种艺术。入围选手齐聚一堂、同台竞技，共烩美食盛宴，不仅让人一饱口福，更是大饱了眼福。

上一篇：云南芒市有哪些美食不容错过

下一篇：抖音上热榜！打水仗品美食……全景体验旅游地的真味！外省的朋友说：非常嗨