饿了么“放心点·榜”来天津啦这些本土餐饮品牌“倍儿好吃”!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
3月28日,天津市商务局、南开区人民政府主办的“南开区消费年暨饿了么放心点榜发布”启动仪式上,饿了么联合天津市商务局共同发布首批天津“放心点·榜”。据悉,榜单综合了天津餐饮品牌门店过去1个月的真实消费、口碑评价等维度数据,最终筛选出100家外卖品牌收录榜单,饿了么用户在APP搜索“放心点”即可快速查看。
据介绍,本次外卖榜单的发布,旨在天津评选一批最具城市特色、高人气、真实且实用的美食店,为市民和游客能够更好地享受到天津特色美食提供更具参考价值的信息服务。
饿了么“放心点·榜”负责人李沛表示,“放心点·榜”希望给广大消费者推荐每个城市食客真正最常吃、回头率最高的外卖好店,小店的位置和规模不是主要考虑因素。赵奶奶、二姐家三个拿手菜、小谷姐姐、犟骨头、大圆碗、鸭百万等本土品牌均位列榜上。
本地品牌“赵奶奶·水饺锅贴小酒馆”始创于2009年,是本地最早尝试线上生意的餐饮品牌之一。“高品质一直是赵奶奶的品牌核心,除了食材用料都是最好,我们饺子个头就大,追求精品化,要求每个水饺重量都在31g”,品牌外卖业务负责人刘文权介绍。为了保障招牌水饺送到家后的品质和温度,品牌专门定制了包装盒,做到每一只水饺都做到独立包装,避免配送中饺子粘连、颠簸后不产生破损,同时在每个外卖包装里也都放置有保温袋。
主打天津家常菜的的本土品牌“二姐家三个拿手菜”以性价比、正宗口味和稳定的菜品质量吸引了一群稳定的食客。在门店经营上,除了食材的每日新鲜采购,也专门配有单人负责每家门店的外卖运营业务,尽可能保证线上服务体验。考虑到外卖场景中单人用餐的场景,品牌也专门为线上消费者设计了适合单人场景的家常菜套餐,让更多消费者可以随时随地吃到正宗本地家常菜。
据了解,未来“放心点·榜”将按城市、行政区和商圈维度进行细化筛选。为保证榜单评选的专业和权威,饿了么也将持续邀请各地政府、餐饮协会等专业机构作为专家评审团,和饿了么平台携手共同发布榜单。3月21日,在国家食物与营养咨询委员会、中国农学会食物与营养专业委员会的指导下,饿了么与“食极星”美食标准评价体系达成战略合作,依据食材用料、营养价值、感官体验三个维度对菜品进行的评级,评级结果以及具体的营养成分等都会在饿了么App上得到完整展现。
食极星是餐饮外卖行业首次从健康营养出发为菜品评级,是行业透明化的一大步。与食极星的合作,也是饿了么在推动“放心点”战略中,构建多方共治模式的一次重要探索。促科技创新,与生态共进,饿了么希望继续发挥平台和大数据优势,致力于让消费者吃得放心,吃得开心,吃得健康。放心点榜单,旨在为消费者提供更真实实用、更有公信力的的品质外卖指南,是中国人的外卖美食指南,同时也希望通过科技创新服务能力,让更多商家获得生意的健康增长。