天津的狗不理包子老字号招牌店一笼八个最便宜也要四十八块钱
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
身为天津人,应该是从很小的时候就知道,天津有三绝,狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。而排名在三绝之首的,就是天津鼎鼎有名的狗不理包子了。很多不是天津土生土长的,对天津的印象通常最先想到的就会是狗不理包子了。可以说狗不理包子早就成了天津的招牌了,不仅是美食的招牌,更是象征着这座城市。
天津的狗不理包子,为什么会有这样的名字?是不是有很多朋友都会非常好奇。其实简单来说就是,当初一百多年前,由创始人的乳名而来的,就是叫狗子,而因为当时的生意做的还挺火爆的,总是顾不上众多的食客,于是就有了这样的名字,狗不理。其实意思就是这位叫狗子的包子店老板忙得没空理食客。
那知道了这狗不理包子的地位和它的来龙去脉之后,我们就去看看天津的狗不理包子是什么样子的。那去的当然是天津的一家狗不理总店了,天津做狗不理包子最招牌的一家老字号店家啊。店里面的包子其实品种并不是很多,就只是寥寥的几样可以选择而已。
不过有一个共同点,就是价格都是非常昂贵的。看看这最传统,也是最便宜的猪肉包跟三鲜包,一笼八个就是得四十八块钱。如果是精品的,这价钱还是要翻倍的。但看看这两笼将近一百块钱的包子,看着其实也不算是非常高价的样子啊,精致倒是挺精致的。
大家可以数一数,每个包子还都是有整整齐齐的十八个褶子呢?先是三鲜包,掰开里面就是一个小虾米、猪肉和木耳。而这一笼猪肉包,里面的猪肉都是非常绵密的猪肉末。吃起来就是有一种入口即化的感觉,店家的做工跟口味、口感方面还是没得说的,非常好,就是这价钱,还是舍不得尝一尝。那大家想尝尝这家狗不理包子总店的包子吗?