大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　Nicola是一位生在意大利的华人小伙，最近，这位小伙通过分享中国的美食，成为拥有50多万粉丝的网红博主，也成为意大利媒体正向报道的对象。

　　在TikTok上，Nicola用视频的形式向外国友人分享并介绍中国丰富的美食以及便利的生活，让很多意大利的“吃货”纷纷爱上了中国美食，平时Nicola总是戴着一副黑框眼镜，用流利的意大利语带网友们在中国大地上“云逛吃”！

　　在Nicola的带领下，中国各地丰富的美食逐一粉墨登场，为外国网友打开了一扇了解中国美食的神奇大门，长沙的臭豆腐、山西的刀削面、天津的狗不理包子、重庆的火锅……Nicola以北京为起点，温州、三亚、重庆、西双版纳，他的足迹遍布中国的大江南北。

　　每天看着Nicola直播的外国网友，被中华特色美食一路吸引，馋得他们纷纷表示：每天隔着屏幕流口水。甚至还有网友留言：能不能带点儿回意大利？好想吃啊~更有网友表示，中国美食才是顶流啊！

　　同时，Nicola也有自己的抖音账号，虽然粉丝不多，但是大家都被他真实的体验感动到，他在抖音的简介上写着“一直想把中国真正的美食文化和美景让外国人看到”，在抖音上，可以看到Nicola去重庆品尝各种特色美食，包括锅巴土豆、米糕、辣椒冰淇淋、重庆火锅等，他以独特的视角在向更多不了解中国的网友传递中国美食文化。

　　而说到美食，不得不提的就是陕西，陕西号称美食的天堂，拥有历史悠久的美食文化，尤其是西安，作为十三朝古都，沿袭下来的美食数不胜数，早在3000多年前《周礼》中就记载着陕西人民的美食智慧。

　　《周礼》中的周八珍，对近代影响最为深刻的是炮豚和炮牂，也就是现代厨师改良后的秦味芝麻皮烤乳猪，经过极为考究的工艺，最终呈现出外皮红润油亮，刀一切脆到咯吱作响的效果。美食家们冠以“入口则消，壮若凌雪，含浆膏润”的极致体验，谓为极品。

　　当然，陕西的美食在这里只是冰山一角，更多的美食存在于人们的日常生活里，一炊一饮，一味一品，浓缩的都是陕西人的美食智慧。

　　如果想更好地推广陕西美食以及 #陕西好粮油#，让陕西美食走出国门，走向全球，就需要更多像Nicola一样的美食博主，将传统的中国美食以如今最流行的短视频的方式加以呈现，相信，外国网友会深深折服于三秦大地上的珍馐，期待来一场饕餮大宴。

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