大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　中国网4月11日讯 4月10日，平谷举办第二届国际美食小吃节。老北京茶汤、天津狗不理包子、云南香草肉、陕西肉夹馍、韩国炒年糕、四川酸辣粉、台湾蚵仔煎、澳门一口蟹、阿拉伯大串以及平谷特色的擦咯豆、野菜烙盒子、榆皮面饺子、安固香肠、长生居糕点等近百种美食汇聚一堂进行展示展卖。

　　作为北京平谷第十六届国际桃花音乐节的一项重要活动，本届小吃节吸引了众多游客和商家的参与。早上8点，众多商家纷纷赶到小吃节的举办地——位于大华山镇的平谷大桃市场。来自各地的新鲜食材摆上加工台，准备开张迎客。

　　在平谷特色美食“擦咯豆”售卖区，众多食客对着一大盆紫色的薯粉好奇地看着，热锅里的肉拌酱香气扑鼻。摊主蒋义臣盛好一碗端给客人说道：“保证好吃！今年是我第二年来美食节卖咯豆了，这是咱平谷的特色，又弹又滑又香，5块钱一碗，去年就这个价！在别处您真吃不到！” 在余姚鲜榨冰杨梅汁展位，一颗颗新鲜的杨梅刚刚从浙江空运到平谷。摊主忙地应接不暇，榨汁机、矿泉水、鲜杨梅，没有任何添加剂。

　　“好喝，酸酸甜甜，冰冰凉凉，这可比瓶装果汁好喝多了！刚刚观赏完桃花，来这里吃点小吃真不错！”来自天津宝坻区的游客侯莉莉对记者说。

　　据平谷区旅游委相关负责人介绍，近年来，平谷深入挖掘文化资源和美食资源，连续多年举办平谷乡村美食厨艺大赛，评选平谷特色美食，在全区民俗户进行推广。2013年，平谷成功举办首届国际美食小吃节。今年，在第一届的基础上，广泛招商，完善基础设施，举办第二届，充分满足各类游客的“舌尖需求”。据了解，本届小吃节将持续到4月20日。（通讯员张斌 张一阳）

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