天津建20个夜市老三亲测网红打卡地 任重道远!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
周末,天津市红桥区的运河新天地夜市已经开街一周,听说这个夜市主要以吃为主,带着好奇心和不满周末,天津市红桥区的运河新天地夜市已经开街一周,听说这个夜市主要以吃为主,带着好奇心和不满足的胃,老三和朋友们一起去体验了一下。(图为夜市街道前穿梭的车流)足的胃,老三和朋友们一起去体验了一下。(图为夜市街道前穿梭的车流)
首先,整体感受就是这不像夜市,而是像一条傍晚营业的天津美食街。国内大多旅游城市总有一条网红美食街或商圈,如成都的宽窄巷子、重庆的洪崖洞、武汉的户部巷等等,这些街道依托原有的文化内涵打造成美食街,不管卖的是不是特色美食,但足够有知名度和人气。永远都是从早到晚人头攒动,尤其是夜间美食消费火爆。而天津在旅游方面却缺乏这种具有拉动夜间消费的美食街。
运河新天地夜市位于天津市红桥区大丰路与南运河交口的东侧沿河平台上,邻近西北角商圈。红桥区是老天津传统美食较为集中的地方,尤其是清真特色食品,夜市文化也曾流行,盛极一时的凯莱赛夜市就在红桥区。如今的运河新天地夜市以美食为主题,多以周边带孩子玩的青年和中年人为主,周末晚上10点仍旧人流如织。
沿南运河下去,狭长的夜市以热气球造型的小房子为分割,一个热气球下有3、4个店铺,店铺多为天津老牌特色餐饮品牌,如小李烧鸡、至美斋、耳朵眼、大福来、红旗饭庄、吉健鸡排;同时还有一些比较受欢迎的网红小吃,如网红椰子蛋、烤面筋、烧烤、炒饭、啤酒等等,数了一下,大概有30多家店。
总体来看,景色打造还是不错的,街景、河景、水景、树景融为一体,各种颜色的灯光巧妙搭配。虽然不知道热气球的造型灵感来源于哪里,不得不说,的确很适合拍照,最近朋友圈都被热气球背景刷屏。
据官方媒体报道,天津市计划3年内在各个区打造夜间经济示范街区,预计总数达到20个左右,要打造夜市文化。夜市能拉动夜间经济,既给本地人打造一个家门口休闲的好去处,也有利于拉动外地游客消费,宣传天津特色商品和美食,打造天津城市名片,初衷是很好的。
有些店铺定位不明确,比如说红旗饭庄,一般来说,红旗饭庄的饭馆就是传统的天津菜,拿手菜有罾蹦鲤鱼、老爆三、独面筋等等,但开在夜市的红旗饭庄小门脸到底卖什么,不像是有炒菜的样子,看招牌一头雾水,所以也没见有多少人排队买。
这样一想天津还有太多名小吃可以上运河夜市了,比如大刨冰、炸串、牛肉烧饼、茶汤、包子、烧麦……虽然不知道现在这些店铺是按照什么标准选出来的。但是,想要夜市真正受欢迎,不仅引导传统品牌大胆创新,引入市场机制,优胜劣汰也很有必要。把旁边室内的店铺再利用起来就更好了,天气不好的时候可以搞室内的夜市。图为路遇一个正直播的小姐姐。
价格方面,虽然比市场贵,但还是可以接受的,毕竟真正来逛夜市的还是周边市民居多,太高的要价并不被买账。路边摆摊的都是卖玩具的,路过的小朋友一般都会要好几个。
运河新天地夜市依托了运河文化,三岔河口是天津的发祥地,南运河和北运河在天津交界,古代的传统工商业都是沿河发展,现代化的都市把保护传承、利用运河文化作为城市名片,在古老的南运河边建夜市有美好的寓意。
运河夜市上的网红拍照地。绚丽的色彩,大家对此还是充满了新鲜感,纷纷驻足拍照。
当然,运河夜市刚开了一周,还有很多地方都需要不断完善。这种整体化一的夜市还是新鲜事物,用包容的心态看待它,相信它会越来越好,真正打造成一个本地人、外地人都喜欢的,有特色的美食基地。
周末,天津市红桥区的运河新天地夜市已经开街一周,听说这个夜市主要以吃为主,带着好奇心和不满周末,天津市红桥区的运河新天地夜市已经开街一周,听说这个夜市主要以吃为主,带着好奇心和不满足的胃,老三和朋友们一起去体验了一下。(图为夜市街道前穿梭的车流)足的胃,老三和朋友们一起去体验了一下。(图为夜市街道前穿梭的车流)
首先,整体感受就是这不像夜市,而是像一条傍晚营业的天津美食街。国内大多旅游城市总有一条网红美食街或商圈,如成都的宽窄巷子、重庆的洪崖洞、武汉的户部巷等等,这些街道依托原有的文化内涵打造成美食街,不管卖的是不是特色美食,但足够有知名度和人气。永远都是从早到晚人头攒动,尤其是夜间美食消费火爆。而天津在旅游方面却缺乏这种具有拉动夜间消费的美食街。
运河新天地夜市位于天津市红桥区大丰路与南运河交口的东侧沿河平台上,邻近西北角商圈。红桥区是老天津传统美食较为集中的地方,尤其是清真特色食品,夜市文化也曾流行,盛极一时的凯莱赛夜市就在红桥区。如今的运河新天地夜市以美食为主题,多以周边带孩子玩的青年和中年人为主,周末晚上10点仍旧人流如织。
沿南运河下去,狭长的夜市以热气球造型的小房子为分割,一个热气球下有3、4个店铺,店铺多为天津老牌特色餐饮品牌,如小李烧鸡、至美斋、耳朵眼、大福来、红旗饭庄、吉健鸡排;同时还有一些比较受欢迎的网红小吃,如网红椰子蛋、烤面筋、烧烤、炒饭、啤酒等等,数了一下,大概有30多家店。
总体来看,景色打造还是不错的,街景、河景、水景、树景融为一体,各种颜色的灯光巧妙搭配。虽然不知道热气球的造型灵感来源于哪里,不得不说,的确很适合拍照,最近朋友圈都被热气球背景刷屏。
据官方媒体报道,天津市计划3年内在各个区打造夜间经济示范街区,预计总数达到20个左右,要打造夜市文化。夜市能拉动夜间经济,既给本地人打造一个家门口休闲的好去处,也有利于拉动外地游客消费,宣传天津特色商品和美食,打造天津城市名片,初衷是很好的。
有些店铺定位不明确,比如说红旗饭庄,一般来说,红旗饭庄的饭馆就是传统的天津菜,拿手菜有罾蹦鲤鱼、老爆三、独面筋等等,但开在夜市的红旗饭庄小门脸到底卖什么,不像是有炒菜的样子,看招牌一头雾水,所以也没见有多少人排队买。
这样一想天津还有太多名小吃可以上运河夜市了,比如大刨冰、炸串、牛肉烧饼、茶汤、包子、烧麦……虽然不知道现在这些店铺是按照什么标准选出来的。但是,想要夜市真正受欢迎,不仅引导传统品牌大胆创新,引入市场机制,优胜劣汰也很有必要。把旁边室内的店铺再利用起来就更好了,天气不好的时候可以搞室内的夜市。图为路遇一个正直播的小姐姐。
价格方面,虽然比市场贵,但还是可以接受的,毕竟真正来逛夜市的还是周边市民居多,太高的要价并不被买账。路边摆摊的都是卖玩具的,路过的小朋友一般都会要好几个。
运河新天地夜市依托了运河文化,三岔河口是天津的发祥地,南运河和北运河在天津交界,古代的传统工商业都是沿河发展,现代化的都市把保护传承、利用运河文化作为城市名片,在古老的南运河边建夜市有美好的寓意。
运河夜市上的网红拍照地。绚丽的色彩,大家对此还是充满了新鲜感,纷纷驻足拍照。
当然,运河夜市刚开了一周,还有很多地方都需要不断完善。这种整体化一的夜市还是新鲜事物,用包容的心态看待它,相信它会越来越好,真正打造成一个本地人、外地人都喜欢的,有特色的美食基地。