著名早餐小吃做法超简单不用去天津在家就可以吃得到
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
著名早餐小吃做法超简单,不用去天津,在家就可以吃得到!早餐你会吃什么,今天我学做了天津好有名的小食——煎饼馃子,天津人的传统的吃法是用绿豆面、油条、葱花、佐料,可能这才是最正宗的吃法吧;有次我在街边的流动摊位看别人做煎饼馃子,不是放油条,而是排叉,香肠,还有些乱七八糟的酱,有点复杂,个人来说不喜欢,特别是那个排叉,油腻又垃圾的感觉,有点倒胃口
咱做煎饼馃子,肯定要做最接近正宗那个喽,由于我家里没有绿豆面,就改为黄豆面,做出的饼皮竟然觉得有点甜甜的豆味,有点特别呀,馃子包的材料是牛肉肠,这是儿子的最爱,再就是香脆的油条,再来点消腻的生菜,丰富又可口,想吃天津的煎饼馃子,不用去天津,在家就可以吃得到!做法超简单
主材料:黄豆面 20克,高筋粉 30克,鸡蛋1个,油条 1条,生菜叶 2片,黑芝麻 2克,白芝麻 1克,牛肉肠 1条,葱花 3克
在涂好甜面酱的饼皮内放入生菜、油条、牛肉肠、卷起即可食用,丰富的口感,早餐吃煎饼馃子,好满足
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