四十多年的早点铺 老豆腐味道挺独特!
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
咱们的天津早点老豆腐,又滑又嫩的挺好吃,提起这老豆腐……提起这老豆腐啊,其实我就会做。你自己会做啊?真的假的?这个不难吧,泡好的黄豆打成浆,纱布过滤后熬开了锅,点上适量内脂,一会儿就成型了,蒯出来,浇上卤子不就是老豆腐么?说的好像是那么回事儿,自己动手真的可以吗?我在家做过,不过我们孩子觉得不如外头店里做的好吃……
天津北方网讯:咱们的天津早点老豆腐,又滑又嫩的挺好吃,提起这老豆腐……提起这老豆腐啊,其实我就会做。你自己会做啊?真的假的?这个不难吧,泡好的黄豆打成浆,纱布过滤后熬开了锅,点上适量内脂,一会儿就成型了,蒯出来,浇上卤子不就是老豆腐么?说的好像是那么回事儿,自己动手真的可以吗?我在家做过,不过我们孩子觉得不如外头店里做的好吃……(津云新闻编辑张麒麟)
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