大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　常有人说，现在的年轻人不喜欢传统的过年方式，其实，我们非常怀念小时候的年味儿。

　　从腊月二十三到正月十五，有一长串的顺口溜家喻户晓，按部就班地做下来，虽然辛苦，却觉出被浓浓的年味笼罩着，过年的兴奋点随之逐日放大，直至步入“爆竹声中一岁除”的高潮。家家户户在忙碌的过程中，有一种彼此传递、相互感染的乐趣荡漾开来。在旧时天津，日子再紧巴，年总是要过的。老百姓过年，门口可以没有春联，但必须贴吊钱，这里面的寓意是“钱”，吊钱是贴在屋外的，也有招财进宝的意思。

　　从1983年央视开始在除夕夜播出春节晚会后，这样一场年度盛典成为年夜饭的一道大菜。“这是毛阿敏吧”“冯巩和牛群的相声”“刘德华的忘情水”，虽然这几年，没怎么看过春晚，但看春晚还是我印象中最深刻的春节记忆。

　　长久以来，央视的春晚经常会被窗外噼噼啪啪的鞭炮声打乱，尤其到了午夜12点，当外面的爆竹声响成一片时，你根本不知道电视里演什么。这两年，本市开始禁止燃放烟花爆竹，除夕夜不再那么嘈杂了，我们终于可以安安静静地欣赏春晚了。不知你发现没？以前当春晚转天重播时，你会有这样的感叹。咦？这个节目昨晚好像没看到。咦？这场节目还挺有意思的。的确，除夕夜人们都是兴奋的，加之周围环境的影响，那种情绪很难让你静下心来观赏节目。

　　过去每年看完春晚，大家还会特意把广播电视报上的“你最喜欢的春晚节目”投票写好，贴上邮票寄出去，期待着正月十五元宵晚会上，能够抽上奖。如今这样的评选活动已经不再那么繁琐了，哪个节目讨论度高，分分秒秒登上网络热搜榜。网络上还专门有一些“段子手”为你演绎不同版本的春晚解读。

　　在天津人的年俗里，有“腊月二十八把面发”的说法，意思就是这一天家家户户都要蒸馒头了。回忆起上世纪80年代的春节，蒸馒头的确是必要的，至少在年初五之前，市场都会进入歇业状态，人口多的家庭自然要赶在春节前多备出一些干粮。发面也有“发财”的涵义，所以对于我奶奶来说，格外看重这样的年俗。

　　印象中，蒸馒头的日子是我家最热闹的，面板放在床上，家人们围着面板就座，各忙各的。有人和面，有人负责蒸枣卷，有人包豆沙馅包，有人负责用剪刀剪小刺猬……一家人忙活起来。当一锅馒头蒸好后，奶奶亲自用筷子头蘸上红食色，在馒头中央点上个红点，或是找一枚八角，在馒头上印上一枚花朵。

　　对于那时候的我们来说，这样具有“仪式感”的馒头吃起来都觉得甜丝丝的。今天蒸馒头这项工作被面食大礼包或者街边的馒头店所取代，人们已经不再这么辛苦地自备干粮了，但即使这样，我依旧会用手指揪下那个小红点，先放在嘴里，这或许就是早年间留下的习惯。

　　不知道其他家是怎么个规定，在我家只要是还在上学读书的孩子，过年时就能获得长辈给的压岁钱，而上班之后则要给长辈压岁钱。

　　“80后”的压岁钱和现在的孩子相比不算很多，20元、50元、100元都赶上过，上高中以后基本就是200元了。那时，我记得奶奶还会偷摸儿再塞给我一张50元，那时的50元，对我来说简直就是天文数字。通常情况下，长辈给的压岁钱在我手里还没焐热乎，就会被我妈“存起来”，留着给我上学用。在当时，我天真地认为，妈妈就是在给我存钱。

　　上高中后，我才逐渐明白，那些钱都被“充公”了。高中之后，在我据理力争下，我终于可以自己存一小部分压岁钱了。每年我都留着最好看的红包纸和最新的100元，100元最好还是连号的。上大学时，我的第一部手机就是用那些年攒的压岁钱买的。

　　其实，每到过年，我依然还在怀念以前收压岁钱的时刻。我知道，在我心里想留住的不是压岁钱而是美好的青春时光。

　　我记得，年初一一早，都会被父母从被窝里拽出来，我妈每年都会说：“大过年的，不能睡懒觉，一会儿就来拜年的客人啦。”

　　那时候我非常不理解为什么要起这么早，前一晚熬夜守岁本就睡得晚，大年初一还不允许睡懒觉，为什么过年要这么辛苦。现在，爸妈再也不会像以前一样喊我起床了，初一一早也很少有人登门拜年了，替代的是微信上此起彼伏的拜年信息。

　　起床后，胡同里所有的孩子都会穿上新衣服走出家门，我家因为住在胡同口，因此就成了大家的集合地点。一条胡同十多户人家，我们这些孩子站好队，挨家挨户去拜年。大人们看到我们这么整齐地拜年，就会把糖果、瓜子塞满我们的口袋。

　　那时候，最怵头的就是想出新颖的拜年话。爸妈让我给长辈拜年时，需要连说两到三句拜年话，不能重复。我那时经常词穷，所以后来我就在小本子上写下来针对不同长辈的拜年话，因为拜年话新颖，我收到了不少礼物和好吃的。其实，当年，沿着胡同给邻居拜年的传统是从我父亲那辈人延续下来的，但现在随着棚户区改造，老邻居们都已经乔迁新居，再也找不到这种拜年的氛围了。

　　好在现在有了微信群，当年的老邻居们在网络上实现了“天涯若比邻”。春节时，大家依旧会在群里相互发出祝福，年轻人还会发出电子红包让邻居们抢红包。

　　过年就是图个吉庆，身心放松，开心快乐，至于用什么方式，并无尺度，也难以量化，删繁就简，各取所需，尽兴就好。

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