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font color=FF0000今日民间“填仓节”:热闹的“年”自此接近尾声font

2023-05-11 05:09分类: 天津风俗 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  中广网兰州3月10日消息 10日是农历正月二十五为填仓节。民俗专家表示,填仓节是春节的重要组成部分,过完填仓节,热闹的“年”也就接近尾声了。

  天津社科院教授王来华介绍说,填仓节又称“添仓节”或“天仓节”,“填仓”意为填满粮仓。填仓节在宋时已有记载。

  民俗专家介绍说,填仓节,民俗要在院内或场面打灰窖。用簸箕盛草木灰,用棍棒均匀敲打,在地上撒出三环套或五环套圆圈,意为粮仓或者粮囤,象征粮食丰收。讲究的人家还要在灰窖旁边撒画出耙子、扫帚、甚至扇车等图案。

  填仓节,民俗讲究喜进厌出。囤里要添粮,缸里要添水,门口放些煤炭以镇宅。旧俗农民卖粮,忌在此日。粮店收购粮食却喜欢在此日。

  填仓节,民间还有许多填仓活动,皆与饮食习惯紧密相连。每年正月二十五,在我国一些地区有吃米饭、喝杂面汤的习俗,也有的人家在这天熬鲫鱼汤,有“犒劳爱吃鱼的猫看护粮囤有功”之意。晋南地区要用稀面摊薄饼,裹以菜肴,卷而食之。在天津等一些地方,这一天,要吃饺子或合子,吃饺子为“填仓”,吃合子叫“盖仓”,以期希望来年收成好,粮食填满仓房。

  王来华指出,填仓节之后,热闹的春节就要过完了。民俗说:“过了老添仓,羞死馋汉懒婆娘。”意思是说,到了正月二十五,春节已经要过完了,馋嘴的吃不到美味佳肴,不想干活的也找不到偷懒的理由了。(记者周润健)

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