大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　“人说山西好风光，地肥水美五谷香”，说起我大山西，我们一定会想到著名的五台山、平遥古城、云冈石窟、壶口瀑布等等，这些都是旅游与摄影爱好者的圣地，但在旅游的同时，如果能知道当地的风俗习惯，会让我们的旅行更有意义，可以更好地了解这个地方。今天小编就介绍一下山西人文习俗。

　　山西是一个多民族分散杂居的省份，人口以汉族为主，少数民族有：回族、满族、蒙古族、彝族、苗族、土家族等53个。其中，汉族占全省总人口的99.7％，在少数民族中，回族居多，其次是满族与蒙古族。

　　山西的八大文化品牌：“华夏之根、黄河之魂、佛教圣地、晋商家园、边塞风情、关圣故里、古建瑰宝、太行神韵”。

　　山西民间社火、跑旱船、踩高跷、放烟火、放烟火、跑竹马、小车舞、狮子舞、挑椅舞、龙舞、倒悬花鼓、中黄高台、龙舟舞、太原铁棍和背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、山西民间锣鼓、山西民间木版画、炕围画、山西民间刺绣、太原曲艺、绛州鼓乐、山西民间剪纸等。

　　山西大部地区使用晋语，晋南大部地区使用中原官话，广灵县使用冀鲁官话。晋语保留诸多古汉语特征。

　　山西是中国戏曲艺术的发祥地之一，被称为“戏曲摇篮”。山西地方剧种达54个，占300多个剧种的六分之一。

　　大戏，山西地方剧种中的“大戏”即人称“山西四大梆子”的蒲剧、晋剧、北路梆子和上党梆子，其中蒲剧、晋剧、北路梆子同根异枝。

　　小戏，上党落子和晋南眉户是小剧种中的大剧。山西各地的秧歌戏有16种；“碗碗腔”剧种代表为“曲沃碗碗腔”、“孝义碗碗腔”；其他小戏有二人台、小花戏、繁峙蹦蹦、耍孩儿、凤台小戏、蛤蟆翁、拉活戏、跳戏、河东线腔、上党皮簧等。

　　山西面食有刀削面、拉面、刀拨面、擀面、剔尖、猫耳朵、河捞等各种面食，“山西面食馆” 具有山西特色而吸引着中外游人。特产：汾阳杏花村汾酒，清徐老陈醋，沁州黄米，平遥牛肉，山西刀削面，太谷饼等等。

　　了解了这么多山西文化，你是不是对我们的大山西已经心动了呢？五千年华夏文明，各种民俗文化，尽在大美山西！

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