大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　眼下，北京、上海、广州、武汉、西安、长沙、成都、杭州、南京、重庆，是五一假期游客主要到达的热门城市。这些城市或有深厚文化积淀与历史古迹，或有优美自然环境与风土人情，或有现代化都市风景与时尚气息，或有让人垂涎的美食小吃与网红饮品。

　　有了美食与美景，如果还能有美酒相伴，对于爱酒的游客来说，这个假期将会更完美。如果你已经身处这些城市，抽出一些时间探寻城市里的美酒品牌与美酒文化，可以为旅行增添别样的回忆。此次选择北京、上海、成都、重庆、西安五座城市，一起去感受杯酒之美。

　　游客来到北京，自然要品尝一番京城美味。走进街头巷尾的美食小馆，少不了要感受一下北京白酒的代表——二锅头。作为最贴近北京百姓生活的产品，二锅头往往与北京的市井生活紧密联系。想要近距离了解北京生活的游客，找一家北京小馆坐下，点一些北京菜，来一杯二锅头，听一听街坊的家长里短，感受到的是更地道的北京味道。

　　如果想要更深入体验二锅头的文化魅力，位于北京前门大街上的源升号博物馆，或许是个不错的选择。在这里，游客能了解北京知名品牌红星二锅头的前世今生，以及二锅头酒传统酿造技艺的独特魅力。博物馆中还原清代老酒馆的部分，让人有身临其境的体验感。博物馆还结合多媒体投影、互动透明屏等，以互动体验的形式将二锅头传统酿造工艺呈现给游客。

　　上海吸收着全国乃至全世界的文化元素，呈现出兼容并蓄、海纳百川的城市气质。同时，它又具有传统江南文化的雅致，并将传统与现代融合在一起，形成独有的“海派文化”。

　　在这样的文化基因下，上海诞生了以“石库门”为代表的黄酒品牌。黄酒这种传统中国酒种，与石库门融合中西建筑风格的典型上海民居建筑结合，诞生了海派黄酒这一独特产品。在上海，石库门黄酒成为游客品鉴上海老酒，感受上海味道的选择。

　　不仅仅是石库门黄酒，作为中国最重要的黄酒消费区域之一，黄酒在上海酒水领域占据一席之地。无论是鲜美的醉虾，还是备受推崇的老字号糟货，甚至是上海红烧肉，与黄酒结合时能激发出怎样的鲜美口感，或许只有游客亲自体会方能知晓。

　　川人爱酒，川人也善于酿酒，作为中国最主要的白酒生产大省，四川拥有中国数量最多的名酒品牌。身处名酒大省的人们，也将饮酒当作日常社交活动中最重要的内容之一，成都作为四川省会，自然也不例外。

　　水井坊是成都最知名的白酒品牌之一，也是如今川酒的“六朵金花”之一，喜爱浓香型白酒的游客并不陌生。位于成都市中心的水井街酒坊遗址，更是了解成都白酒文化与酿造历史的重要一站。在水井街酒坊遗址上修建一新的成都博物馆，有依次叠压着元、明、清三个朝代的传统白酒酿造作坊，还有被列入“国家级非物质文化遗产”的600余年传统酿造技艺。

　　谈及重庆，第一印象无疑是充满立体风格的山地城市风貌，以及热辣辣的重庆火锅。

　　在重庆，佐餐美酒选择很多，但重庆本土的、广为人知的品牌，无疑是江小白。位于重庆“酒镇”白沙镇的江小白，有江记酒庄和百年老字号“驴溪酒厂”两个酿造基地，其中驴溪酒厂酿造“驴溪牌江津烧酒”，是重庆市非物质文化遗产“江津烧酒酿造技艺”的传承企业。

　　游客不妨尝试一下具有重庆本土味道的江津烧酒，感受重庆“酒镇”的白酒风格；还可以到江小白酒馆，将重庆白酒与重庆美食“一网打尽”。

　　来到西安，巍峨的城墙、挺拔的大雁塔、壮观的兵马俑以及装满华夏瑰宝的陕西历史博物馆，是游客领略古都文化时的必选景点。

　　此前红极一时的“摔碗酒”，也曾从西安走向全国各地的景区。如今“摔碗酒”已成为过去，但西安依然承担着将陕西名酒推向全国的重任。在西安，知名度最高的陕西名酒品牌，是产自宝鸡的西凤酒。西凤酒的独特之处是其香型，来到西安的游客，可以尝试一下凤香型白酒与西安美味的面食，碰撞出怎样的口感。

　　若想感受更为本土化的西安美酒文化，西安市东郊浐河西岸的西安秦汉酒文化园或许是一个选择。西安秦汉酒文化园位于浐灞生态区内的米家崖酿酒遗址带上，以西安酒厂为依托，西安特曲系列、典雅系列、淡雅系列都有着浓厚的西安烙印。

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