大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　中新网宁波4月7日电(记者 林波)在浙江省宁波市海曙区狮子街的居民楼下，有这样一间小店，不到30平方米的空间里，只有一排吧台位置和两张桌子，坐在吧台上可以清楚地看到厨师制作菜品的过程。

　　舀上一勺饭，再浇上提前一天制作的卤肉，撒上油葱酥，一碗肉臊饭便在周玹益的手中完成了。

　　“您好，这是您的饭，请品尝。”擦了擦额头上的汗水，看着还在等位的食客，周玹益不由加快了手中的动作。

　　从台湾高雄到浙江宁波，因为一个人爱上一座城，台胞周玹益将自己的创业之地选择了爱人居住的城市，就此与她三餐四季，品味人间烟火。

　　“大陆游客在台湾旅游就餐时，我发现他们很喜欢台湾的美食。”在台湾工作期间，周玹益经常与大陆游客交流，从他们的介绍中了解到丰富多样的大陆美食，也向往能到大陆走一走、看一看，品尝最正宗的当地美食。

　　“这是一座非常棒的城市。”在上海工作的数年时间里，一有假期的周玹益就去各地品尝美食，也在旅途中认识了自己的爱人——郭琳琳。

　　从一个人品味天南地北的美食，到两个人携手寻找藏匿于街巷深处的市井美食，周玹益坦言，在大陆收获了满满的幸福。

　　随着时间的推移，周玹益对大陆的了解越来越深，也期许着能在大陆开一间属于自己的餐厅。

　　“它不用很大，我可以在开放式的厨房里一边制作美食，一边和食客聊天。”周玹益如是说。

　　2021年的9月，在得知宁波狮子街有一处店面出租后，周玹益和郭琳琳一起来到了这里。

　　“这是宁波市区的背街小巷，在这里可以看到一座城市最真实的人间烟火。”在看完店面，周玹益和郭琳琳商量后，便决定租下这里。

　　他告诉记者，这条老街离郭琳琳工作的地址很近，他此前时常在这里行走，也很喜欢这条充满人情味的老街。

　　“‘座’意味着两个人坐在一起，品尝美食。”周玹益告诉记者，“呷奔”的“呷”字，在闽南语中是“吃”的意思，“座·呷奔”也就有着两个人一起吃饭的美好寓意。

　　“主打的是高雄地区的肉臊饭，是非常有代表性的台式美食。”小小的店铺，承载了周玹益和郭琳琳的美食创业梦。

　　周玹益笑着表示，他的合伙人就是他的爱人，在确定创业后，郭琳琳和他先后辞职，全身心投入到新的工作中，“我们都热爱美食，也想闯出属于自己的一片天。”

　　宁波的红膏炝蟹、臭冬瓜、小海鲜……在周玹益的心中，宁波与他的家乡高雄都是沿海城市，有着同属于海边人的舌尖共鸣，也让他创作的鱼丸汤等新式菜品，获得了食客的肯定。

　　2022年5月，“座·呷奔”的分店开业了；2023年4月，周玹益在大陆的第三家店铺正式营业。从狮子街出发，从3名员工到30余名员工，周玹益的梦想也在扬帆起航。

　　如今，在大陆，以周玹益为代表的台胞正融入大众创业、万众创新的热潮中，共享大陆发展机遇。

　　在周玹益眼中，大陆孕育了他的“无限可能”，让他在这里开启了事业的新版图。展望未来，他期待能和他的“小伙伴”一起，三餐四季，守护幸福。(完)

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