沪上首发!TA们选出了上海TOP300的餐饮品牌你尝过吗?→
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
,美团外卖将根据广大市民用餐体验进行初筛,由超过30位中华名厨、美食研究者等权威专家逐一测评、实名推荐,
此外,美团外卖还为上榜的商家突破配送范围限制,通过最远25公里的配送服务,让城市不同角落的市民都能点到榜单上的优质餐厅。
据悉,美团外卖全城必点榜未来还将在全国重点城市陆续进行发布,定义品质外卖的标准。
据权威数据显示,上海的高品质餐厅数量位列全国前茅,作为注重生活品质的国际化城市,市民对外卖的需求早已从简单的果腹转向高品质餐饮体验享受,对品质外卖的需求日益凸显。因此,首个全城必点榜在上海应运而生。
有了全城必点榜单之后,消费者可以通过榜单“按图索骥”,榜单页面上不仅有门店的餐品照片,还能看到消费者点评、门店评分,刷到哪家满意的就直接下单。
记者注意到,入选榜单的不乏堂食人均千元的沪上餐饮顶流,如浦江荟、菁禧荟等。不过在全城必点榜上,这些餐饮品牌首度针对外卖“量小人少”的特性,推出了“单人餐”,让消费者可以用更具性价比的价格享受到高品质餐品。
此外,上海全城必点榜还透着浓浓的国际范,榜单上除了本帮菜、粤菜、北京菜等菜系餐饮品牌外,还有上百家国外品质餐厅,囊括了法国菜、日本料理、墨西哥菜、巴西菜等十余个国外菜系。
中国饭店协会副会长金勇表示,全城必点榜单首站在上海上线,将在助力上海餐饮市场恢复和重振、满足市民品质外卖的需求等方面,发挥积极促进作用。
据中国饭店协会发布的《2021中国餐饮业年度报告》显示,餐饮业近年来出现一系列新发展趋势,其中就包括餐企在外卖领域逐渐走向专业化与品质化转型,纯做堂食或专做外卖的餐饮企业越来越少,更多企业采用“双主场”模式,并把堂食的品质化复用到外卖产品上。
上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华认为,从全城TOP300品质餐厅上线外卖必点榜可见,高品质餐厅上线外卖拥抱数字化经营正在成为趋势,这也是餐饮行业数字化转型的最后一块拼图,有助于让高品质餐厅的经营更具韧性,增强抵御风险的能力。
美团高级副总裁、到家事业群总裁王莆中表示,未来,全城必点榜将联合行业专家和美食爱好者,共同定义权威的品质外卖标准,同时通过树立一批高水平的外卖品牌标杆,以此推动外卖行业向更高水平发展。
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