大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　3月25日，“寻根探源•开化是个好地方”走进上海旅游美食推介活动在上海举行。“鱼肉细嫩，汤香鲜美，吃在口中回味悠长……”开化清水鱼烹饪大师被邀请至推荐会，现场烹制从何田乡带来的本地清水鱼，到场嘉宾品尝过后赞不绝口。

　　据了解，本次活动由上海市旅游行业协会和开化县人民政府共同主办，旨在进一步开拓长三角旅游市场，通过优质旅游资源整合和特色美食展示，提高开化旅游美食知名度和美誉度，推动开化旅游与餐饮的深度融合，实现旅游业的快速发展和高质量发展。

　　“油菜花开铺满山，层层叠叠花如海，年年相约在开化……”，歌唱节目《哪朵是你》拉开了推介活动的帷幕。“开化作为一座典型的南方山区小镇，是一个只有雾没有霾的地方，一个可以用矿泉水洗澡的地方，一个被5A级景区重重包围的地方……”旅游美食推介员陈蓉全方位介绍了根宫佛国、网红油菜花、“中国第九大菜系”开化菜和“春观花、夏避暑、秋采摘、冬赏雪”的旅游特色。音乐快板《说说开化特色菜》和表演唱《开化美食风味浓》等特色节目从视觉、听觉全面展现了开化五彩缤纷的美食、旅游文化，让到场嘉宾对开化的美食有了更深入的了解。现场展示的十大旅游商品，十道不得不吃的开化菜，以及全域旅游景区景点和美食照片，更是多层次地展示了开化旅游的品牌特色。

　　开化是个“宜居、宜游、宜投资“的好地方，历年来开化坚持生态立县、特色兴县、产业强县的发展战略，为推进乡村振兴，助推国家全域旅游示范区创建，打造钱江源“大花园”，培育一批生态环境好、产业基础实、文化底蕴深的“十大”典范村，大力开展招商引资，以百里金溪画廊为轴，串联特色小镇、城市经济、田园经济等平台，重点引进文化旅游、健康养生、赛事经济等幸福产业。

　　为了给游客带来更多的实惠，开化县特开展“全球人免费游开化”活动，除法定节假日外，游客均可凭借身份证免费畅游根宫佛国、钱江源两大景区，还成功培育了“寻根探源山水线、双色相映富民线、康体醉氧民俗线、追星逐花农趣线、访古问鱼慢游线、最美马拉松赛道线”等多条美丽乡村精品线路，满足不同游客的出行需求。

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