山东哪个城市不火?有一个都算我输_山东_大众网
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
最先是淄博文旅局在高铁上派发“烧烤套餐”,引发全网羡慕,之后是热情的淄博人自发组织车队,免费接送各地游客。随后的警察夜市巡逻、商家提醒食客不必排长队、公厕里准备卫生巾……
淄博烧烤的火越烧越旺,天南海北的网民,许多已经利用五一假期亲自打卡,而打开各个视频平台、新闻网站,铺天盖地的内容,也足以让没去过淄博的人们,对这座山东小城如数家珍。
五一前夕,淄博官方写了《致广大游客朋友的一封信》,除了介绍当地的历史文化、物产美景,感谢全国游客的喜爱之外,还情真意切地推荐了一把山东省:
“美景美食不止淄博,好客山东应有尽有……欢迎您到处走一走、看一看,感受‘好客山东,好品山东’的独特魅力。”
正打算前往淄博的网友们看完这封信,心底里冒出的第一个词,应该都是“大气”。
大气当然不仅仅是185帅哥接站,不仅仅市民对外地游客的暖心服务,而是一座城市从下而上、从民间至官方传递出的温暖友善、细致谦逊。
淄博烧烤走红之初,“能红多久”的质疑声不绝于耳,淄博人随后用行动默默做出了回应。
的确,烧烤不是什么高技术含量的菜品,所谓的“淄博烧烤三件套”,烤肉配上卷饼、小葱,也是北方随处可见的食材。
说到底,淄博烧烤真正打动人心之处,无非是“用料实在、价格公道、人心厚道”,听上去不难,但放眼我们周遭的城市,以上三点早已是稀缺品。
比如“长沙烧烤”“成都烧烤”们刚要申请出战,就先被本地人“钱多肉少”的评价打下阵来。
作为这个时代最大的红利,流量的B面往往写着速朽和多变,淄博的好口碑,已属可贵,而一封把流量慷慨导向全省的公开信,有对自身接待能力的清晰判断,也有对远道而来游客的游览体验的珍视,更是很多昙花一现的网红城市,最该学习的地方。
淄博人的好客,是山东人敦厚精神的一个缩影,它让我们看到,那句著名的文旅口号不是空谈:好客山东欢迎您。
2007年,山东为了打响本省旅游品牌,经过深入的调研和思考,最终提出了“好客山东”的口号。
跟很多省份比起来,山东的这句口号显得十分特别,它没有着重推介本地风景,而是将“好客”这一性格作为特质,有一种“山东最美的风景是人”式的自信。
“有朋自远方来,不亦乐乎”,山东人的好客延续了两千多年,却被2015年的“青岛天价大虾”事件打断。当年人民网对事件做出了这样的评价:
“海鲜大排档的一只大虾,却在一夜之间将“好客山东”品牌毁于一旦……把青岛大虾事件当作永远的负面案例,以此为起点,诚实守信才能逐渐成为全社会共同的价值追求和行为准则。”
从这个角度来说,八年后淄博的爆红,也是“好客山东”的一次证明自己的绝佳契机。而大“葱省”,应当早就做好了迎接八方来客的准备。
在淄博之前,山东就是热搜榜上的常客,对于流量,朴实的齐鲁人民并不陌生——
这里有淳朴的网红。2021年,很多人记住了临沂的“拉面哥”,乡村大集上一碗面3块钱的拉面,他坚持卖了十五年。流量蜂拥而来,但他没有变现,依旧卖着自己的拉面,两年过去了,拉面哥还是那个拉面哥,淳朴得让人有点心疼;
这里有幽默的劝导。最近这个五一假期,济南著名的趵突泉前人流如织,面对纷纷投喂金鱼的游客,维持秩序的警察登上了热搜:“老师儿,别往水里投鱼食了,你看这鱼,胖得跟猪一样了!”山东人特有的一本正经式的幽默,逗乐了屏幕外的人们;
这里有好看的风筝节。每年这个时候,全国人民打开手机,都想看看硬核的潍坊人又把什么放上了天,是几十米高的长征火箭,还是飞上云端的巨大鲸鱼,又或是落地时拌了个跟头的秦始皇……春末夏初的潍坊天空,总是飘浮着魔幻而浪漫的想象力。
在最近的热搜上,青岛的大妈,在热烈的阳光中跃入海滩“洗海澡”,顺便戴上了风靡一时的脸基尼;中国蔬果之乡寿光,凭借着不断刷新纪录的大葱让我们叹服,在山东连葱都能长高个子;让孔子“小天下”的泰山,用一道笔直的十八盘折服了全国游客的双腿;热映的国产科幻片《流量地球2》,许多山东人发现已经停用的流亭机场成了取景地。
这里有用塑料袋装啤酒的青岛,在趵突泉里养海豹的济南,用铁锤砸出中国最好铁锅的章丘,以一只扒鸡沿着铁路线享誉全国的德州……
山东的城市们凭借着各自不同的特色出圈,却又保持着相似的“不经意间走红”的淡定,不会因为走红而走样。
过去这几年,外界对山东的调侃有不少,无论关于男女长幼的严苛家庭秩序,还是对于考公考编的热衷,或是劝酒成风的山东酒桌,山东人逐渐沉淀下“古板守旧”的互联网刻板印象。
但山东人面对误解,大度地加入了自嘲。徐志胜、何广智、孟川、程璐、张灏喆等来自山东的脱口秀演员,不止一次拿山东人的身份玩梗,让“成为脱口秀第一大省”的玩笑,不只是一个玩笑。
当何广智说出那句“台上有一个山东人,你们这场演出也太酷了吧”的调侃,将偏见变成了自黑,又从自黑里透出了自信,谁还能说这是一个开不起玩笑的保守省份呢?
从鲁西到鲁东,从饮食文化到语言艺术,我们面对的山东,或许是中国最大的“网红富矿”,而一次次走红背后,是山东人的土气、洋气与底气。
就像它的走红方式一样,山东是多元的。如果从高空中俯瞰山东的地形、俯瞰山东的山川河流,我们应该能够更好地理解这种多元。
万里黄河携带着青藏高原的凌冽、黄土高原的尘沙、华北平原的坦荡一路东来,经过数千公里的激荡和削切,这条大河平和了,坦荡了,从容了,流过山东北部的平坦,注入大海。
而纵贯南北的京杭运河,穿过山东,塑造了沿岸的一连串运河古城,与滚滚黄河在聊城擦肩而过。一纵一横,自然的伟力与久远的历史,在山东的土地上交错成磅礴的坐标轴。
东南部的沂蒙山,连同南部的丘陵,共同衬托着齐鲁腹地泰山的雄壮,千百年来,无论是封禅的帝王,还是平凡的挑山工,“攀登”永远是人们面对这座名山的标准姿态。而东部的半岛随着黄河延伸入海,仿佛标示着这个古老省份的未来。
多元的自然风貌,捧出了多元的物产,造就了多元的传统,也让这个省份拥有了多元的气质。
作为重要的蔬果之乡、农业大省,山东与土地联系密切。一批诞生在山东的农产品作为地域名片享誉全国,比如章丘大葱、潍县萝卜、莱阳梨,等等。连续二十多年,山东的农产品出口额位列全国第一。
在这个春夏相交的季节,到鲁南的丘陵村庄间穿行,热情的老乡会指着果园和大棚告诉你,什么叫真正的“蔬果大省”。
延伸入海的半岛,分割开渤海与黄海。威海、烟台、青岛……面向东方的沿海城市,吹拂着海风,有着和内陆城市不同的气质。
一年一度的青岛啤酒节,市民碰杯,把这种舶来的佳酿饮入城市文化——如果喝不惯啤酒,上过热搜的崂山蛇草水和崂山可乐也值得一试。
胶州湾畔的八大关,以异域风情的建筑吸引游人,算是够洋气了。可这里的道路都以中国古代军事关隘命名,紫荆关路、嘉峪关路、函谷关路、居庸关路、山海关路……一路走下来,洋气之下分明还有一股来自历史深处的英气。
为什么能把土气和洋气融为一体?为什么总是有那么多吸引人的物产和话题?这背后,还有大省山东的底气。
作为中国最重要的经济大省、制造大省,山东也是我国工业门类最齐全的省份,连续几十年,与广东、江苏一起站稳中国经济的前三位。
全国吞吐量前十的港口,这里就占了三个,“鱼盐之利”带给齐国的富足延续千年,至今山东仍是全国原盐产量最高的省份。
一千年前,司马光在《稷下赋》中描述更早一千年前,稷下学宫的盛况:“致千里之奇士,总百家之伟说。”交通南北、融汇古今,依旧是今天多元山东的写照。
“请闭上眼睛想:一个老城,有山有水,全在天底下晒着阳光,暖和安适地睡着,只等春风来把它们唤醒,这是不是个理想的境界?”
这篇文章写于1931年,笔下的那座济南城古朴安详。但很多人不知道这篇课文的后续,没过多久,老舍就从济南跳槽去了青岛,在那里,他还写了一篇《五月的青岛》:
“新油过的马车穿过街心,那专做夏天生意的咖啡馆,酒馆,旅社,冰饮室,也找来油漆匠,扫去灰尘,油饰一新。”
就像那首传唱全国的《相亲相爱》中所唱,“蜿蜒黄河水,相聚东入海”,从土地到海洋,从传统向未来,我们很难简单地概括山东的气质。
它一直是文明的腹地,在山东的身上,几乎每个中国人都能找到故乡的影子,也总能找到被低估的历史——
它的历史有时候比我们想象中还要绵长辉煌。如今常常刷屏的潍坊风筝,在明清时候已经蔚然成风,在潍县做过七年知县的郑板桥,就写过“纸花如雪满天飞,娇女秋千打四围”的句子。
1984年,首届潍坊国际风筝节召开,吸引10个国家的风筝团队参与。老照片记录着当时的一只风筝,把孙悟空、米老鼠、阿童木三个来自三个国家的经典动画形象画在一起,一同送上蓝天。原来三十多年前的山东,就已经如此包容开阔、具备国际视野了。
上世纪90年代末,青岛海尔集团决心把品牌形象片作出水平,于是经过和专业动画公司的合作和数年的悉心制作,上天下海、科普各种自然知识的“海尔兄弟”诞生,成为一代中国孩子的记忆。跟着海尔兄弟学习知识的一代人,大概都快忽略了这还是一部广告片。
当我们抱怨它缺乏文艺气质时,才偶然想起,看过的那么多爆款剧,都有“山影”的参与。
《父母爱情》里美丽的海岛取景于青岛;《大染坊》里民族纺织印染业从无到有的传奇,就发生在淄博;《闯关东》的故事背景是寒冷的东北,但也始终强调一家人的山东血脉。
这或许就是“好客山东”的真正内涵:无法用简单的词汇概括山东,温厚的山东人也不喜欢反复使用网红标签标榜自身。那么,就敞开大门,扫干净院落,迎接天南海北的来客进来走一走、坐一坐吧。
让我们把目光重新聚焦在淄博,如果绕开拥挤的人群,来到市区旁的博山区,看到一汪清澈的泉水,可以重温下面这段文字,重温山东和山东人的诚朴性格。
“我钦佩那些为国建立过功勋的仁人智者,更爱那哺育过无数仁人智者的好山好水……清凌凌的泉水从泉眼涌出,在近处的洼地浸成一个小湖,然后冲刷出一条河流,流经南崮山我的学校,奔向山外的天津湾……”
它来自一篇半个多世纪前的学生习作《阚家泉的风景》,作者是地地道道的淄博人,地地道道的山东人,名字叫做焦裕禄。