济南非遗系列⑦非遗“活起来”文化“火起来”
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
编者按:“聚力提升城市软实力,在扎实推进文化强市建设上开新局。”2022年济南市政府工作报告中重点提到,要加强泉城文化保护传承,实施非遗活态传承工程,办好第七届中国非物质文化遗产博览会。6月11日是“文化和自然遗产日”,主题为“连接现代生活 绽放迷人光彩”,口号是“人民的非遗 人民共享”“激发非遗活力 创造美好生活”“乡村振兴 非遗同行”。
纯牛皮制作的白雪公主、孙悟空、小猪佩奇等皮影人物不时出现在舞台上,舞台下观众兴致勃勃。不过,进行表演的并非专业人士,而是一群家长和孩子。近日,在魏家庄党群服务中心,这样的研学活动几乎场场爆满,研学组织者是济南皮影第五代传承人李娟。
同样,鲁味斋品牌第三代传人王剑辉也做着努力:运营鲁味斋抖音账号,将品牌标志性产品虎皮猪蹄与济南代表性景点结合,推出“吃扒蹄逛济南”系列短视频……
在济南,越来越多创新“非遗+”模式,让非遗走进“人间烟火”从而落地生根,可观可感并传承发扬,非遗文化正焕发新的活力。
光与影的画面交织、精雕细琢的皮影人物、“一口道尽千古事,双手挥舞百万兵”……有人把皮影戏称为中国“古老的动画”。自2006年起,各地皮影戏被陆续列入国家级非物质文化遗产名录,一批批技艺精湛的传承人,在那三尺生绡戏台上,或坚守,或传承,全凭十指逞诙谐,一笑还从掌握来。
李娟是济南皮影戏的第五代代表性传承人。从小耳濡目染,她跟随爷爷学习皮影,走进了皮影行当。最近几年,她建立起了自己的皮影工作室,常年致力于将济南皮影带进校园,开设皮影课,手把手地教孩子们皮影制作和表演,广受欢迎。
在授课时,李娟对皮影剧目进行了创新——有根据当下流行话题打造的“皮影脱口秀”,比如《舌尖上的安全》,让猪八戒和孙悟空穿越到现代,用济南话说事拉理,十分接地气;还有一些重新创制的经典题材,比如,受影片《哪吒之魔童降世》的启发,对经典剧目《哪吒闹海》进行再创作,不少情节催人泪下,演出手段也更丰富,还用上了追光等。
此外,李娟还不断在推动皮影的生活化。她和自己的团队推出了很多衍生品,以及皮影的DIY制作。人们看完皮影后可以用材料包亲手制作皮影,既可以拿来玩,也可以带回家收藏,大大增加了皮影与观众的互动性。
近日,在位于槐荫区美里湖经济开发区的鲁味斋产品生产基地,记者见到了鲁味斋品牌的第三代传人王剑辉。他告诉记者,生产基地上世纪90年代就在黄河岸边建成,黄河水为卤制品的生产提供了丰富的水源。
“我们的熟食口感好,品质佳。不仅充满了历史的味道,还蕴含着科技的力量。” 王剑辉说,为更好保证产品“肉烂脱骨不离骨”的味觉表现,他将智能设备与传统煮制工艺相结合,现在的鲁味斋已实现了全自动烤毛、油炸、煮制、包装、检验监测。
科技加持下的鲁味斋,不仅产品更安全,也更加健康。同时,利用互联网科技,鲁味斋也吸引着一批批年轻人。在第五届中华老字号(山东)博览会上,鲁味斋发布了新品“王大明和他的朋友们”,开创了一个‘能与朋友分享的零食’的新品类,也为品牌注入了新的时代基因。而此前,鲁味斋早就在售卖方式上实现创新,入驻美团、口碑、大众点评、社区团购平台、天猫、京东、微商城等各大电商平台,为消费者提供更多便捷选择。
在活态传承中有效保护,在有效保护基础上合理利用,济南非物质文化遗产正绽放绚丽光彩。
近年来,济南市委、市政府高度重视非物质文化遗产保护传承,市级财政每年安排专项资金用于非遗传承保护,先后出台《济南市市级非遗保护政策措施及实施细则》《济南市建设曲山艺海大码头实施意见》等,不断完善、规范各项工作制度。其中包括,中国非遗博览会永久落户济南;中国首个城市传统工艺工作站坐落于百花洲,承办全国非遗扶贫就业工坊产品展示展销;设立两个国家级非遗曲艺书场试点,打造曲山艺海品牌;组织开展非遗活态传承八项工程,制定更加有针对性的政策措施,分类推动非物质文化遗产活态传承。成立非物质文化遗产保护协会,搭建了合作交流平台,围绕“活态传承,活化保护,活力非遗”的主旨展开工作。举办非遗购物节;推进非遗学校教育体系建设,支持74所试点学校与传承人开展结对教学;推动非遗与旅游结合,支持非遗集聚区、特色园区建设,利用旅游载体,推进非遗宣传推广等。举办非遗传承人电商知识培训班,100余位传承人提升了网络销售技能。
下一步,济南将践行“软实力让城市伟大”的要求,促进更多非物质文化遗产走上既传统又时尚的传承发展道路,成立非物质文化遗产研究中心,举办济南非遗月、非遗创意设计大赛、技艺比武等活动,进一步激发非遗传承的活力,让文化自信、文化力量、文化特征充分彰显,让非物质文化遗产在新时代绽放出更加迷人的光彩。(李焜染)
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