大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　中国美食博大精深，大家都知道在中国有许许多多的美食，单单是中国菜系就有八大种了，除此之外，还有很多传统特色小吃。而且在中国各地的美食都各具特色，毕竟人们在不同的生活环境中，这饮食习惯自然和美食自然也是不一样的，所以各地的特色美食组成了庞大的中国美食体系了。

　　说到特色美食，今天小优就来跟大家分享山东聊城一种很著名的特色小吃，叫做“铁公鸡”。听到这个名字可能很多人都会觉得很奇葩，其实这就是一种熏鸡，流传至今也有两百多年的历史了，而在1935年的时候就被著名作家老舍誉为“聊城铁公鸡”，这名字就是这样来的。

　　不过这种聊城小吃叫“铁公鸡”也没有什么毛病啊，因为这种熏鸡本身就被熏到又黑又干的，摸起来就像是一只石头做的鸡一样，但是闻起来味道还挺香的。这“铁公鸡”在聊城也是很受欢迎的特色美食，除了自己吃之外，在走亲访友的时候，聊城人也会带上“铁公鸡”去做客的。

上一篇：美食安利

下一篇：美食天堂：淄博烧烤美食让你的舌尖上的旅行更加丰富