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驰名中外的莱阳梨不只出现在国宴上更是莱阳特色活动的重要名片!

2023-04-24 05:25分类: 山东特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  原标题:驰名中外的莱阳梨,不只出现在国宴上,更是莱阳特色活动的重要名片!

  莱阳梨作为莱阳市的重要城市名片,从古至今,这种入口甘甜爽脆的水果,都受到莱阳当地,乃至全国非一般的重视。早在明清时,就被列为皇家贡品到了现今,它的地位之高,比起古代也毫不逊色。比如,在前两年,莱阳梨就出现在上合组织青岛峰会国宴的名单中。

  这次国家领导人享用的国宴,要求在色香味俱佳的基础上,还能保持菜品的温和主调,即色不艳、香不郁、味求本。餐饮团队历时两个多月研发新品,并对传统孔府菜进行改良和创新,在每一道菜上都做到了极致。

  出身于面点世家的王桂云,担任本次国宴做面点厨师长。他所设计出的餐盒点心,吸引了在场宾客的目光。这道点心看似简单,实则寓意深刻。他特意采用了面粉和天然蔬菜汁,做成了精致的小点心,分别是烟台苹果、莱阳梨、济南市花荷花、青岛市花梅花和耐冬花。

  这道点心,既保证了菜品、营养和口感,也结合了山东的特有元素,好看美观又好吃,赢得了在座宾客的一致好评。与此同时,也体现了莱阳梨作为山东特色水果,在本次国宴中的重要地位。

  盛名中外的莱阳梨,也是莱阳市最重要的水果产业之一。莱阳市政府为进一步打造莱阳梨的文化品牌,让这一珍品水果被更多人认识、品尝,在当地举办了不少特色的民俗活动。

  春天赏花,秋季赏梨,是莱阳人民的传统习俗。因此,在民俗活动中最受关注的,莫过于在春季举办的梨花节,和在秋季举办的莱阳梨文化节。

  每年的4月20日,是一年一度的梨花节。节日的梨园中,人山人海,随处可见慕名而来的外地和外国的游客,成为梨园旅游的一大看点。

  清朝诗人赵蜚声,曾在这里留下“千树梨花千树雪,一溪杨柳一溪烟”的著名诗句。4月中下旬,正值万木复苏之际,也是梨花盛开之时。莱阳花节当日,万亩梨花竞相绽放。微风拂过,雪白的梨花徐徐飘落,就像刚下了一场温暖的雪。沁人心脾的梨花香,更是让人沉醉。

  除了能欣赏雪白的梨花盛景,还能来到梨乡特产展销会,品尝丰富的梨花节旅游大餐。参加展销的产品,主要是以莱阳梨为原料,经加工制作出的梨糖膏、梨罐头、梨酒、梨汁、梨木烤鸡等。这些特色的农副产品,都远销大江南北。

  在现场,还有丰富的体验活动,如“福到梨乡” 梨树认养、儿童游乐嘉年华、 “花影·梨乡” 摄影大赛等。你可以选择悠然漫步于梨园、或是吃得尽兴、还可参加感兴趣的活动,感受浓厚的节日氛围。每个游客都能乐在其中,也增进对梨乡文化的了解。

  每年的九月下旬,正值莱阳梨的丰收时节,也预示着一年一度的秋日盛宴——莱阳梨文化节,又逐渐拉开序幕。

  观光客在波光粼粼的五龙河畔漫步,感受着淳朴的梨乡风情,更可以在梨园区采摘、品尝莱阳梨,与果农一同分享收获硕果的喜悦。景区还为游客配备了专业讲解员。跟随着讲解员爷爷那亲切的声音,一同行走在幽静的梨园小路上,一边了解过去的动人故事。

  这场文化节,为期将近半个月。在此期间,除了可欣赏到大型文艺演出,还有各种有趣的文化体验项目。游客可亲身参与莱阳古法梨膏的熬制、推石磨、坐人力车,在体验中了解往昔岁月,传承梨乡文化。

  最值得一提的,是在10月初举行的“赏梨王大赛”。在观看比赛中,你能见证最棒的莱阳梨,究竟是如何评选出来的,也能深刻体会到梨农的专业、智慧和辛劳。

  这两个盛大节日的主场地,均是在正宗莱阳梨的原产地,即位于市区照旺庄镇的 “莱阳梨乡风情旅游区”,景区内有磅礴大气的万亩梨园,更有树龄达400多年的“梨树王”和“贡梨树”。

  就这样,围绕着梨、梨花和梨园,通过梨花节和梨文化节的推广,让独特的梨乡风情,被更多人所了解。从此,莱阳梨不只受到当地老百姓的欢迎,更能走向全国,走向世界,成为莱阳人民永恒的骄傲!返回搜狐,查看更多

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