大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　9月30日，淄博市食品药品监督管理局在官网发布了淄博市食品安全监督抽检信息2018年第16期（总第73期） 关于12批次食品不合格情况的通告。

　　通告显示：近期，淄博市食品药品监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、速冻食品、茶叶及相关制品、豆制品、发酵面制品、生湿面制品、食糖、糖果制品、冷冻饮品、水产制品等23类食品300批次样品。其中抽检检验项目合格样品288批次，不合格样品12批次，合格率为96%。

　　其中，先后中国驰名商标、中华老字号、国家级非物质文化遗产殊荣的山东周村烧饼有限公司生产的周村烧饼（80g/盒，生产日期为20180621）大肠菌群检验结果为960,360,780,90,20 CFU/g，不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》标准要求，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g。

　　淄博市食品药品监督管理局在官网还声称对抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地食品药品监管部门已立即采取相关措施，控制风险，并依法予以查处。

　　该公司官网在公司简介一栏是这样介绍的：山东周村烧饼有限公司始建于1956年，是一个有着50多年生产历史的老字号企业。主要生产有着千年历史的地方特产——周村烧饼。公司座落在清光绪三十年（1904年）被御辟为商埠，素有“旱码头”和 “中国活着的千年古商城”之称的山东省淄博市周村区。公司占地5万平方米，职工500余人，是山东省食品生产骨干企业。产品销往全国二十几个省、市、自治区。

　　公司做为“周村烧饼”及其历史文化的传承者与弘扬者，始终遵循世纪传承，始终如一的核心价值观，致力于传承、探索、发展周村烧饼传统手工制作工艺和文化内涵，弘扬周村烧饼特色文化，坚持品质正宗，为消费者提供绿色、健康、优质的产品和服务；始终坚持正德挚信，秉持健行的事业信念，把周村烧饼品牌做精、做强、做长，打造成食品行业的标杆品牌。

　　周村烧饼荣获“绿色食品”、“山东名牌”、“中华老字号”等荣誉称号，其传统手工制作技艺被列入“国家级非物质文化遗产”名录。企业荣获了“全国模范劳动关系和谐企业”、“全国工业旅游示范点”、“全国食品工业优秀龙头食品企业”、“中国食品工业质量效益奖”、“山东省农业产业化龙头企业”、“山东省消费者满意单位”、“山东省守合同重信用企业”、“山东省富民兴鲁劳动奖状”等荣誉称号。并通过了ISO9001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、标准化良好行为AAA级认证和定量包装“C”认证。返回搜狐，查看更多

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