大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　一年四季，最优雅的季节，莫过于秋。因为它，意味着丰收。中国人的果盘子也时宜般丰盈起来，烟台苹果、秋月梨、沾化冬枣、青州蜜桃、石榴、柿子、猕猴桃……琳琅满目，瓜果飘香。

　　在丰盛的中国果盘子里，山东特产占据着半壁江山。据国家统计局发布的数据显示，山东2021年的水果产量一共有3032.59万吨，在全国位居第二，在北方水果产量中位居首位。其实，在全国水果产量排行中，山东长期霸榜。从2017年至2020年，山东水果产量始终位居全国首位，不愧为中国水果大省。

　　山东是典型的暖温带季风气候类型，光照资源充足，土地肥沃，有“中国温带水果之乡”的美誉，得天独厚的优越地理位置，为山东农作物的生长奠定了良好的地理因素，莱阳梨，肥城桃，日照蓝莓，祝沟草莓，潍坊羊角蜜，烟台苹果，烟台大樱桃……山东好吃的水果数不胜数。作为中国北方水果第一大省，山东到底强在哪儿？

　　9月20日，在山东省枣庄市孟庄镇大郭庄村，“90后”牛玲玉在葡萄园直播平台上推介销售阳光玫瑰葡萄。

　　2021年，烟台姑娘王亚平把烟台苹果带上了太空。山东人的果盘子，就这样坐着现代科技的“飞船”上天入地，处处开花。1871年，西方传教士将现代苹果引入烟台。如今，烟台科研人员研发出200多个苹果品种。红富士、嘎啦、金帅、国光、青香蕉、红香蕉、乔纳金……这才是真正的苹果Pro Max。

　　金秋时节，是秋月梨飘香的季节。今年，秋月梨因其甜度高、口感佳，受大众热捧，一度成为“网红”水果，各大超市竞相购入，销量可观。山东莱阳产的秋月梨，平均每个甜度在13以上，水分含量超过85%，单果重量均在400克以上。“一口咬下去，蜜汁塞满整个口腔，就像在喝鲜榨梨汁一样。”有市民介绍，因为果肉细腻无渣、果核小等特点，秋月梨被誉为梨中的“天花板”。

　　除了烟台苹果、秋月梨，青岛大泽山葡萄、沾化冬枣等同样是山东水果产业集群的代表。水果们搭上现代科技的快车，葡萄、大樱桃等水果纷纷进入大棚。无土草莓等栽培技术，更推广至中国各地。

　　苹果、葡萄和大樱桃的品种比口红色号还复杂，整个山东，更是汇聚了世界水果的精华：日照蓝莓、沾化冬枣、肥城蜜桃、乐陵金丝枣、昌乐西瓜……几乎山东的每一个地方，都有一种看家水果。

　　山东农业奇迹，背后是工业强省的硬实力。天时地利固然重要，科技实力以及将科技化为现实的工业内功更不可少。

　　山东，是我国唯一工业门类齐全的省份，拥有全部41个工业大类。山东农人需要什么，山东工人就能造什么。天上飞的喷灌无人机，地上跑的自动驾驶收割机，海里游的海洋装备，一应俱全。还有中国海洋大学、山东农业大学等诸多科研院所，不断开发出优良的水果品种。

　　“藏粮于地、藏粮于技”，齐鲁大地上，农业生产尽显“科技范儿”。东营撂荒16年的重度盐碱地变身百亩粮田，德州天衢新区的亚洲最大单体智慧玻璃温室后台“大脑”精准控制灌溉，济南章丘水肥一体化灌溉施肥技术，与传统种植方式相比，可节水30％—40％，节肥40％以上，实现增产增收增效。在日照禾沃农业开发有限公司的蓝莓种苗育繁创新基地，近百种蓝莓树栽种在不同的基质盆中，通过观察、筛选后，可选育良种在日照示范推广种植。山东省农科院组建了“舜耕科技”服务团，全院23个分团，常年1000多名科研人员深入一线，提供靶向精准服务，给农田注入了源源不断的“科技养分”。

　　据山东省农业厅消息，党的十八大以来，全省水果产业健康有序发展，现代果园栽培规模稳步增加，果品生产不断向优势区域集中，有效促进果农增收，以苹果为代表的水果出口量与出口额连续多年全国第一。

　　从农业大省迈向农业强省，山东将继续着力推动水果产业绿色发展，推动新旧动能转换。除了当好中国人的“菜篮子”、中国人的海鲜城，山东“果盘子”也将持续丰盈，并不断创新，在这份甜蜜事业上继续创造“水果奇迹”。

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