到仁川一定要品尝的当地美食（组图） (7)

2023-07-16 01:49分类：山东特产阅读：

　大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　鮟鱇鱼看似很可怕，但如今已经成为仁川附近的经典美食之一。1960年，东仁川站附近的劳工们在喝酒时常常用鮟鱇鱼作为下酒菜。而就是这样的举动改变了鮟鱇鱼的命运。

　　位于仁川市龙岘一洞一带是专门制作鮟鱇鱼料理餐馆的所在。也就是从这里开始，鮟鱇鱼肉被韩国人所接受，并受到追捧。

　　鮟鱇鱼可食用，肉质富含胶质。鮟鱇鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝”。而仁川也有一处叫做“龙岘洞鮟鱇鱼街”的地方，这里能够满足游客们对于这种珍贵鱼类的向往。

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