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2022年度泰安特色传统小吃评选结果出炉

2023-06-27 16:15分类: 山东特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  本报2月23日讯(最泰安全媒体记者 李钊)近日,市商务局公布2022年度泰安特色传统小吃评选结果,泰安市巨鼎云海酒店管理有限公司的泰山风干鸡等32个小吃被评为2022年度泰安特色传统小吃,时光利等43名个人被评为2022年度泰安市传统食品行业工匠人物。

  据了解,该活动由市商务局主办、市传统食品协会承办,根据前期下发的《关于组织开展“泰安特色传统小吃”评选活动的通知》要求,经各县(市、区)商务部门积极组织企业申报,并经有关专家评定,最终确定名单并予以公布。

  据市传统食品协会党支部书记介绍,市传统食品协会自2010年成立以来,组织会员单位多次参加国家、省、市级等专题节目录制、食品安全与法律责任培训班和传统食品生产加工质量提升研讨班。精选食品加工会员企业和产品连续7届参加中国非物质文化遗产博览会、全国文化产业博览会、一带一路非遗文化交流展、山东省老字号产品展和山东省调味品协会“食太杯”老传统名吃技艺展等活动。2021年,协会承办市商务局“泰安(泰山)传统小吃评选”活动,共评出历史文化小吃20个、泰山传统小吃100个,被市民政局评为泰安市首批信用“红名单”4A级及以上非营利社会组织,被市行业管理办公室评为泰安市先进行业协会。

  市民营经济发展服务中心副主任张均康向获奖单位和个人表示祝贺,希望获得荣誉的单位和个人珍惜荣誉、再接再厉,充分发挥示范引领作用,在推动我市传统食品行业创新升级、丰富传统产业内涵上作出新的更大贡献。

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