山东济南著名的特产美食香酥可口的莱芜烧饼看着都能闻到香味
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
民以食为天,人走哪都离不开一张嘴,而最能和一个地方产生感情的也就是美食了。山东济南,还有一个很好听的名字叫做泉城。济南不仅风景优美,这里的美食也是多不胜数。
山东济南著名的特产美食,香酥可口的莱芜烧饼,不知道大家有没有听说过呢?在济南待过一段时间的人应该都知道莱芜烧饼,每天一到饭点,遍布济南大街小巷的莱芜烧饼店便会依次摆放刚出炉的莱芜烧饼。
莱芜烧饼一款充满温情的食物,莱芜烧饼又称莱芜吊炉烧饼,整体呈椭圆形,外表金黄。莱芜烧饼没什么特别的材料,椒盐面团油,主要是烤制的家什比较特别。刚出锅的最好吃,酥酥的有点椒盐的味道 “味道那叫棒”!
烧饼中间有很大的空心部分,咬下去真的是满口溢香。几乎所有小羊汤馆都供应莱芜烧饼,挂炉烧饼外焦里嫩。莱芜烧饼分为几种:有的是纯粹的油酥烧饼,有的是带馅儿的馅饼,另外还分为芝麻等烧饼。
莱芜烧饼中最受欢迎的当属范镇火烧,最早叫做“徐家火烧”,其历史可以追溯到乾隆年间。作为一门传统手艺,如今莱芜烧饼早已经走向全国各地。好了今天的文章就分享到这里了,大家有吃过莱芜烧饼,如果来到济南记得一定要尝一尝哦!
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