大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　家堂，家中先祖也。山东旧民俗，春节除夕之夜，家家户户都要迎家堂。除夕当天夜幕降临时，由家中男家长带领男性子孙，到村前屋后的十字路口，烧纸钱，跪拜磕头三次，口中默念着，请老祖宗们回家过大年了。

　　礼毕，各回自家，在大门口放一根拦门棍，关门闭户。意味着除自己的直系祖先外，牛鬼蛇神都被拒之门外。随后在院子天井里摆张供桌，摆上馒头、水饺、水果等贡品，继续焚香烧纸钱，迎接自家祖先登门入室，继续磕头祭拜。同时，在院子里的牛棚、猪舍、羊沟等处烧纸钱，祈求来年风调雨顺，丰衣足食。

　　院子里跪拜流程结束，开始燃放鞭炮了。一般都是由家族男丁完成，父子合作。或父亲挑鞭炮由儿子点火，或儿子挑鞭炮由儿子点火。鞭炮是否响亮持久，是各家比拼实力的竞争，是一年中孩子们最开心快乐的时刻，也是每个人心中念念不忘的年味。

　　堂屋里，母亲和姐妹们已经将水饺煮熟了，家堂竺子已经挂好了，贡品也在堂屋里桌子上摆放整齐了，一般是五碗四盘，主要是鱼、肉、肉丸、豆腐、水饺、水果等。男人们进得堂屋后继续烧纸钱，面对家堂再磕三次头，请祖先们登堂入室回家过年，春节正式开始了。

　　春节期间，老人不能叫孩子的乳名，怕跟祖先重名。不能说不吉利的话，家人之间不能争吵。请家堂回家安排妥当，全家人才开始吃团圆饭。一家人围在一起喝酒喝茶吃水果点心看春晚。除夕当夜12点前开始煮水饺，放鞭炮，吃新年大餐。所谓一夜连双岁，五更分二年。

　　在我们山东老家我们姜氏家族，正月初三开始送家堂。当天早晨天不亮母亲开始煮水饺，焚香烧纸钱磕头，过完大年了，送祖先们回天堂。家族人相约一起，去祖莹上坟烧纸，完成送家堂的完整流程。送完家堂，正式开始走亲访友请客聚会，出嫁的女儿们可以回娘家了，直到正月十五元宵节为止。

　　迎送家堂是山东人过春节最重要的仪式，千百年来概莫能外，代代相传生生不息，这就是山东人记忆中过年的味道。

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