大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　不知不觉又临近了一年中最为盛大的传统节日——春节，春节是最热闹的节日，也是习俗最多的节日。从腊月二十四号这一天开始，每家每户都为了迎接春节而做准备。我们国家幅员辽阔，地大物博，每个地方的过年习俗也有不同，那么作为齐鲁文化发源地的山东，又有什么样的过年风俗呢？

　　除了买年货，贴春联、贴门神、贴花、放鞭炮、扫尘 、洗浴、祭灶、祭祖、守岁、拜年等各种各样的活动以外，山东人还有包水饺、炸年货、请家堂的特别习俗。春节的饺子里多包有钱、枣、栗子等，吃到红枣，意味着新一年能起早干活，勤劳致富;吃到栗子，意味着新的一年能出大力，流大汗;吃到花生米，就能长命百岁，吃到钱，就能发财。“年货”也依据个人喜好有所不同，一般都有炸藕合、炸带鱼、炸五香肉等。

　　“请家堂”，即举行仪式把逝去的先祖、亲人请回家过年，在山东，这是年三十最为隆重和严肃的年事活动。请家堂的仪式要在年三十的黄昏举行，彼时先要摆好供桌设好香案，有的还要挂上“家堂轴子一种按辈分填有祖先名讳画有庭院及拜年人物的类似中堂的年画)），供品则要放鸡鸭鱼肉和点心。这些准备完毕后，要由家中的男性长辈到路口或门前空旷处，燃纸叩首并引领已故亲人回家年，家堂要在家中待到初五。初五晚间，还要“送家堂”。山东人过年请家堂的习俗，它所表现的，实际上是对先祖亲人深深的怀念和尊敬。

　　初一忌推磨(年前封磨，直到初五才准用磨），忌挑水，忌扫地，忌打人骂人。忌动针钱，忌包饺子，忌吃荤，忌捣蒜。初一晚上忌点灯，据说点了灯，老鼠就会泛滥成灾。各地最忌初一打破东西，万一打破东西，要手持碎片，不回头，不说话，直走到井边，将碎片抛掷井中，否则主凶。

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