er-scal
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
哪道美食最能代表濮阳味道?是独具特色的酱豆饼、“醉酒”的糟鱼、黄河大鲤鱼,还是色泽金黄形如满月的濮阳壮馍一道道美食刺激着味蕾,你心动了吗?赶快跟随台湾青年到河南濮阳寻美味、品美食,感受独具特色的濮阳味道吧!
濮阳糟鱼以黄河鲤鱼或草鱼为原料,烹制好的糟鱼具有鱼体完整、肉质松软、骨烂如泥的特点;壮馍的直径一般约50 厘米,重达10斤以上,是干粮中的“巨无霸”,濮阳壮馍分荤、素两种,形如满月,色泽金黄,外焦里嫩;酱豆饼的制作过程是将优质黄豆煮熟、发酵,进行调味,用手拍制成饼,再晾晒成型。酱豆饼味道纯正,可直接食用,经油炸后味道更香(记者:邓高靖、王毅、张阳)
郑重声明:本站旨在学习分享各地特产、美食、景点、文化和民俗等,文章均来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!QQ:21241043
相关推荐