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河南美食
中华美食荟·河南省第六届豫菜品牌大赛将于10月29日在长垣启幕

  10月11日,中华美食荟·河南省第六届豫菜品牌大赛暨第二届中原厨师大会新闻发布会在河南省商务厅召开。   河南省商务厅党组成员、副厅长李若鹏,长垣市人民政府市长邓国永,河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林出席会议。会议由河南省商务厅二级巡视员郭海燕主持,长垣市有关部门及河南省商务厅相...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 785

郑州闹市区的灵魂小吃 鸡蛋爆腰子

  走遍祖国大好河山,领略无数绮丽风景。每一座城市都有着自己特定的符号,郑州河南省的省会,一座火车拉来的城市,同时郑州也是华夏文明的重要发祥地和国家历史文化名城,郑州不仅风景优美,美食也是多不胜数。  说到地方特色美食小吃,当每到一座城市,除了赏美景之外还有就是尝美食。郑州当地特色美食种类繁多,其中...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 858

郑州的非遗小吃已传承上百年天天吃不腻

  焖饼,是郑州众多非遗美食中的一种,城内最有名的当属葛记焖饼,已传承上百年,有人天天吃都吃不腻。焖饼看似平平无奇,细心观察,就会发现这种美食很好地体现了古人的智慧。  制作焖饼的时候,将饼切为切成丝,先炒蔬菜,蔬菜的选择不固定,根据季节选择时令菜,一般都会用白菜和豆芽,这些菜虽然常见,但营养价值很...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 630

郑州男女老少都爱的家常菜过节必吃!火了2000年芳华依旧

  有影评人如此评价电影《芳华》:这是冯小刚在用华丽优美的镜头,留住他们一代人独有的“芳华”:青春记忆,生活感悟……   对我们当代人来说,留住“芳华”的方式有很多种,在“快时代”偶尔选择慢下来,赴一场独具意义的宴会,品美食、喝个小酒、谈天说地便是最常见的一种。   上周冬至,一...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 777

经典家常100道素菜

  领导微信安排工作,回复“好的”“收到”都不对,聪明的人都是这么回复的.....  一线“降价潮”下二手车市众生相:BBA遭“买空卖空”、特斯拉被“嫌弃”  重大进展!微软以690亿美元收购动视暴雪获批准!动视暴雪股价大涨10%  荣耀平板MagicPad 13发布:2999元起 支持3D裸耳空间...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 554

菜品 原创百道

  当下餐饮正进入创新烹饪融合时代,新工艺,新思维,新烹饪、新设备、新创意,掌握最先锋技术,我们的团队整合世界顶尖餐厅资源,并亲身带领团队去全世界顶尖餐厅学习交流,在传统菜上加入世界优秀元素与理念,将分子料理、先锋烹饪,现代艺术,前卫理念,西方烹饪融入中式菜肴,改变传统烹饪新理念。  ...

作者 : 小编 时间 : 2023-07-13 浏览 : 681

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