大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　几乎每一个人都拥有“环游世界”的梦想，真正能用脚步丈量五洲者却寥寥。与此同时，我们进入到全球化时代，多样文明繁荣共生。以包容、开放的姿态对话互鉴能够缔造理解世界宽广胸怀。反之，封闭、隔阂会引发冲突与对立。

　　习总书记在《全球文明倡议》中强调，在各国前途命运紧密相连的今天，不同文明包容共存、交流互鉴，在推动人类社会现代化进程、繁荣世界文明百花园中具有不可替代的作用。

　　跟随着《大使的宝藏家宴》，芬兰、突尼斯、格鲁吉亚、斯里兰卡、希腊、摩尔多瓦、阿根廷、苏里南，这些地图上标注的地名，跃然成为了使馆里热情的脸庞、可口的美馔、风雅的体验和丰富的轶事。

　　网友的留言，表达着对于节目的喜爱。作为北京卫视创新推出的国际美食文化互鉴节目，《大使的宝藏家宴》别出心裁地创造了大使馆打卡之旅，利用北京“使馆之城”的优势，融汇四海文明、观览大千世界。

　　再用“家宴”的方式串起多元文化的珍珠，让观众在餐桌的方寸之间，足不出户品味文化盛宴。“家宴”是用胃拉近心的中西美馔，也是礼仪之邦的待客之道，还是文化平等交流的温暖场域。

　　作为跨国别文化互鉴类的节目，如何能够让观众在短时间产生对于异域文化的兴趣，消除文化陌生，有所收获，甚至形成文化认同，是节目面临的难点。

　　《大使的宝藏家宴》寻找到了一种创新解法，以“家宴”作为撬动观众兴趣的突破点。因为美食是不分国别的喜好，是简单亲民的交流方式，能够反映一个国家自然、历史和民俗特征。

　　同时，宴会是外交领域重要的沟通手段，周恩来总理数次在食物的香气里化解国际事务的外交故事，也被国人所熟悉。

　　“这档促进文化交流的节目，形式很新颖，运用美食增进我们与各国的关系，非常有意义。”网友如此评价道。

　　展示各国美食是节目打造的精美表征，《大使的宝藏家宴》着重介绍了食物背后的文化背景和风土人情。在食指大动间，用饭菜的香气消散他国的陌生，让异域文化随着温暖的宴会自然流露，不知不觉间拉近两国友谊。

　　隔着屏幕看家宴，增加了基础的了解。节目还介绍了观众破屏参与家宴的方式，带来可行的文化互动。例如希腊驻华大使的夫人亲身示范如何烹饪希腊特色菜“圆白菜卷肉”，节目进行了细致的展示，观众可以在家中模仿完成这道异域料理。

　　节目还推荐了很多异国特色的餐厅。不少网友表示，希望按照这份美食地图，打卡在北京的各国菜肴。在节目的带领下，观众可以以美食为媒，与世界互动。

　　食之有味是节目对观众的第一重吸引，为了增加美食类节目的故事感，节目设定了举办家宴的任务线，让观众“看之有物”。每一次家宴，都会有层出不穷的突发状况。宝藏主理团不停地解决问题，一次次化险为夷。任务的设定为文化类节目带来的戏剧性和趣味性，在寓教于乐中开拓眼界。

　　美食只是开胃，节目端出的主菜是文化的鉴赏。《大使的宝藏家宴》将文化的细节埋藏在探访的旅程中，启发观众主动挖掘。芬兰人酷爱桑拿，宝藏主理团感受了桑拿的温暖后，又进行了冰桶挑战，还原了芬兰人在桑拿后的“跳冰湖”游戏。

　　突尼斯大使馆将周恩来总理的照片摆放在醒目位置。观众由此得知，他第一次到访突尼斯是源于飞机需要加油的临时起意，这为突尼斯帮助中国重回联合国打下了良好基础。节目用具象的探访，承载抽象的文化，让观众在趣味的旅程中生发兴趣、主动寻找，加深文化记忆。

　　除了家宴的食物、家宴的场景，家宴的宾客也是等待被观众挖掘的宝藏。每一场家宴，各国大使会邀请促进两国交流的重要人士。突尼斯驻华代办先生邀请了沈富麟教练参加家宴。1997年沈指导援任突尼斯队教练，用不到半年的时间带领他们获得了非洲冠军。

　　宴会上，当年的球员发来视频，时隔多年依然感恩沈教练，并把他当作好友、父亲。他们分享的故事，从个人的体验出发，一点点拼出世界文明交流互鉴的拼图。

　　让观众理解文化交流的意义，认识到多元的文明、无尽的远方都与我有关，是文化互鉴类节目有效传播的基础。

　　节目寻找着他国文明和中华文明的共通之处，让文化的多样变成默契的共识。希腊的象形文字与中国的甲骨文是同时期的产物；芬兰与中国都尊重、保护自然；突尼斯人与中国人一样喜欢焚香；摩尔多瓦的酒文化与中国的酒文化有诸多相似之处；阿根廷有着酷似中国饺子的传统美食等。这些接地气的表达，传递着和而不同的交往观念，帮助观众达成跨文化的理解与认同。

　　《大使的宝藏家宴》让观众同大使零距离接触，让陌生的大使回归为生动的朋友，让两国的交流具象地落点在人与人的交往中。譬如，观众看到了对自己的孙女爱护有加的摩尔多瓦大使先生。在一句“喜欢她的全部”的表白中，听出了希腊大使先生同中国妻子的深厚感情。在和阿根廷大使先生的足球赛中，看到了他的活力四射。

　　有观众感慨，“外交、大使其实并不是多么高深的词汇，觉得遥不可及是因为还不够了解，其实大家都是善良随和的普通人。感谢这个节目把这样亲切的他们带给我们。”

　　文明的交流当中，势必会有冲突、矛盾、疑惑、拒绝，但更多是学习、消化、融合、创新。《大使的宝藏家宴》强调着文明对话的重要性，创造出互相了解的机会，消除因为文化差异而带来的偏见。

　　中国前驻阿根廷大使徐贻聪先生在南美工作时，被当地人问到，中国人是不是还带瓜皮帽子、梳小辫子。徐贻聪先生通过不断地交流，客观地介绍新中国的样貌。现任阿根廷驻华大使牛望道先生实地探访中国的乡村。家宴现场，宝藏飞行嘉宾丁真、北控集团代表也交流了他们亲身经历的乡村振兴变化。

　　正因为积极交流、亲眼所见，阿根廷驻华大使对于中国式现代化发展才有了客观的理解。他在与总书记的会面当中，用中文说出“没有，就没有新中国。”封闭产生误解，对话增进理解。节目通过这些消除偏见的案例，传递着美美与共的理性对话态度，让各国人民在积极的交流中相知相亲。

　　很多观众有了解世界的愿望，但是苦于没有探寻世界的途径。北京卫视寻找到了“使馆”作为突破口。有一百多个国家的使馆坐落在北京，因此，北京有“使馆之城”的名号。《大使的宝藏家宴》以探访使馆作为钥匙，打开了繁荣的世界文明百花园。

　　“这种题材的可以多来点！对于普通人来说，没办法去那么多地方看看，但是可以跟着节目体验不同地方和国家的风土人情，很有意义啊！”还有很多观众表示，在观看节目后，准备去办理所有节目中出现的国家的签证。

　　节目同样获得了大使馆的信赖，在海外传播中取得了一定影响力。其中芬兰驻华大使馆和突尼斯共和国驻华大使馆官方Facebook帐号发布有关节目内容；突尼斯国家旅游局驻华首席代表Anouar CHETOUI在Facebook发布节目官宣海报；摩尔多瓦大使馆发布了节目相关新闻；阿根廷大使馆通过公众号为节目宣传。

　　还有节目粉丝在Facebook上发布自制外语字幕节目，表达对于节目的喜爱。其中，格鲁吉亚大使家宴后天使童声合唱团将中国诗词《相思》与格鲁吉亚童谣《小马》相融合，为现场来宾献唱。这段用音乐唱出两国友谊的视频在格鲁吉亚国内被热议。

　　深耕文化传播，推动文化交流是北京卫视近年来持续努力的方向。北京卫视每一次创新推出的综艺节目，都如一股饱含文韵的清风，独树一帜。

　　《北京城市总体规划（2016年-2035年）》提出，北京城市战略定位是全国政治中心、文化中心、国际交往中心、科技创新中心。之前北京卫视推出的《博物馆之城》《暖暖的火锅》等节目对政治中心、文化中心、科技创新中心等形象进行了有针对性的、深入浅出地表达。

　　此次《大使的宝藏家宴》为国际交往中心增加了注脚，从传播中华传统文化向促进全球文化互鉴延伸，再一次丰富了文化传播的视角，扩展了文化自信的格局。

　　在北京卫视的助推下，文化类节目正在不断扩大用户群体，尤其收获了许多年轻观众的喜爱，实现流行度、口碑度、影响度的升级。文化类节目的破圈传播始终是较难攻坚的媒体课题，北京卫视不断用综艺化手段，举重若轻地破题文化传播，让观众在轻松的氛围里走进文化，在趣味的笑声里理解文化。如此的坚持，实属难得，异常浪漫。

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