大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　。“我们店里准备了便于携带和保存的盒装腊牛肉”老西安饭庄连锁店总经理白穆沙介绍道：“同时我们在店里还备下了泡馍、羊肉串、甑糕、葫芦鸡等组合的快捷套餐。”

　　而像又一顺、砂锅居、鸿宾楼、烤肉宛、柳泉居、长椿街马凯餐厅、西来顺、玉华台等老字号，不仅店内已经备好了充足的食材，而且在外卖窗口也加大了供应量。“尤其是节前这两天，我们已经开始加大了外卖窗口的供应量”又一顺经理于波介绍，“像我们窗口的菜团子、椒盐虾等特别受欢迎的外卖，供应量都比平时翻了一番。”

　　除了备货“五一”假期，不少老字号名店还推出了夏季菜，让人们在小长假中提前尝鲜。像鸿宾楼就推出了红花椒焗鳜鱼。据鸿宾楼行政总厨周艳宾介绍：“红花椒香而不烈，四五月的鱼货又值春鲜未退夏肥又至的好吃阶段。所以我们推出了这款新菜。”

　　而砂锅居推出的假期新菜则是咸肉焗黄鱼、宫爆带鱼卷等鱼肴端上“五一”餐桌。此外，像鸿宾楼、烤肉季、柳泉居、曲园酒楼等老字号名店，都在“五一”假期为劳模推出了相关优惠。

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