大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　4月22日，是我国回族、维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、塔吉克族、塔塔尔族、柯尔克孜族、东乡族、撒拉族、保安族等十个少数民族的传统节日。早上7点，宽阔的牛街主街变成了步行街，聚满了参加开斋节活动的群众。

　　在牛街大街西侧，“荟萃名店精品美食、弘扬中华传统文化”2023年北京牛街美食文化节拉开帷幕。身着蒙古族、维吾尔族等民族服饰的商家，早已准备好新鲜可口的民族特色美食等待游人前来。

　　今年美食文化节由牛街街道主办、北京烹饪协会承办。在展卖区域设置了北京地区老字号餐饮企业、清真食品销售企业、特色扶贫产品企业等3个美食板块，共25个展位。全市著名的餐饮企业护国寺小吃、南来顺、东来顺、锦芳小吃、烤肉宛、大顺斋、年糕杨等20多家携带多达百种的小吃亮相牛街。

　　不少市民与外地游客，纷纷开启了“吃货”模式，在美食节里大饱口福。糖卷果、豆面糕、炸馓子、咯吱盒、艾窝窝、酱牛肉、松肉、油香、烤馕，一道道精美的清真风味小吃挑动着人们的味蕾。行走在民族团结墙之下，品尝着各民族的特色美食，游人纷纷试吃、拍照留念，感受着中华民族传统文化的巨大魅力，加深了中华民族共同体意识的认知。

　　本届美食文化节上，还特别安排了西城区支援合作地区喀喇沁旗和鄂伦春自治旗的食材展示，消费者表示，这些特色农产品味道好、货真价实，能在家门口买到十分方便，而且还为这些对口帮扶地区乡村振兴事业贡献了一份力量。

　　早上8点半，牛街街道“和合牛街”杯象棋赛决赛在输入胡同西口街心花园开赛。现场战况十分火热，棋手们屏气凝神，专注推敲，举手投足间透露着棋手的儒雅风范，充分展现了棋手们奋勇拼搏、积极进取的良好精神风貌，前来观战的居民也兴奋非常，将小花园围得满满当当。经过四轮精彩角逐，最终个人赛中叶中获得冠军，杨贵纯、刘红卫分别获得亚军和季军，东里社区、南线阁社区、春风社区获得团体赛前三名。前期，各社区通过初赛选出3名选手进入复赛，复赛共30名选手参加，分组对抗后产生4名选手参加决赛。选手们纷纷表示， 参加比赛既在相互切磋中提升了下棋技术，又增进了各民族邻里街坊之间的深厚友情。

　　同时，在牛街街道办事处门前举办的“和合牛街杯”书画展也成为一处胜景。展出的20多幅作品均出自牛街地区书画爱好者之手。有的作品描绘了喜鹊报春，还有作品展现了祖国大好河山，更有名家书法作品《丁香》。一笔一墨尽展挥毫落纸之神韵，一字一画尽显无限眷恋与美好祈愿，翰墨丹心，皆为心声，充分表达了牛街街道书画爱好者维护国家统一，拥护民族团结，携手共同繁荣发展的坚定信念，以及努力实现中华民族一家亲、同心共筑中国梦的美好愿望。路过的游客纷纷停下脚步，静静欣赏这场别开生面、欢乐祥和的文化盛宴，大家纷纷竖起大拇指，点赞歌颂民族团结的书画作品，也为开斋节增添了喜庆气氛。

　　为做好开斋节的安全保障工作，街道组织多部门对礼拜寺的场地安全、设施安全和活动安全进行综合检查监管，协调组织市场监管所、综合行政执法队、防火办、派出所等执法人员及机关社区干部、物业保安、环卫人员、社区志愿者、骨干乡老等各类保障力量2500余人，共同做好秩序组织、环境维护、人流疏导和寺内服务。

　　与此同时，街道全响应网格化社会服务管理指挥中心的工作人员正寸步不离地紧盯后台系统，密切关注寺内外环境秩序，为在各点位进行巡逻值守的各部门提供技术支持。

　　他们用汗水、热情和笑脸为开斋节系列活动的顺利举办贡献着自己的力量，共护百姓生活安全稳定，各族群众平安祥和过节。

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