大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　不久前国家一纸文件下发，“在今年全国文明城市测评指标中，已明确要求不将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。”

　　这意味着“路边摊”的合法性已经到来，可以说是对摆地摊变相的支持，给予摊主们更多的生存空间，为很多人提供了多渠道的经济来源，也带动了市场经济。

　　第一、皮酥肉嫩，味美新鲜，章鱼小丸子都是现做现卖，由多种可口的原料配成。

　　第二、口味多样多变变化，消费者可根据自己口味选择，比如虾球丸、蟹丸、鲍鱼丸等。

　　第三、投资少、风险低、见效快，购置好设备，推着小摊车，非常适合个人创业。

　　出摊前准备好材料，到摊位直接现做现卖，快速得很，做个2~3天就能娴熟，售卖可以根据当地市场情况而定，利润还是很可观的！

　　鸡蛋汉堡，又称蛋堡，小吃，是以鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐为主料精心制作而成，味道香美、老少皆宜，深受大众的喜爱与推崇。

　　鸡蛋汉堡口味独特，可根据顾客口味搭配酱料，味道别具一格，三五块钱一个算得上物美价廉了，深受年轻人、小朋友们的青睐。

　　购置好模具、小推车，出摊前准备好材料，到摊位直接现做现卖，2~3天就能娴熟上手，利润可观。

　　铁板鱿鱼是最常见不过的一道街边小吃了，把鱿鱼放到铁板煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱就OK了。

　　铁板鱿鱼香气诱人，远远就能吸引顾客闻香而至，听着油渍着鱿鱼发出的响声，刷上一层一层诱人可口的酱料，让人难以抗拒，不买都不行。

　　购置好工具、小推车，出摊前准备好材料，约2天左右可以娴熟上手，利润可达60%-70%。

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