大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　老北京的过年，是从腊月初八开始的。约定俗成的日程安排为: 二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨麦子，二十六去割肉，二十七写对子，二十八贴窗花，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一三叩首（拜年）。

　　腊月三十也称为“除夕”。这一天要举行祭祖仪式，一般在堂屋正面墙上挂上宗谱，下设供桌，摆上香炉。除夕之夜，还要在桌子上供奉饺子，然后全家人依次向祖宗牌位叩头。

　　除夕夜要全家吃“团圆饭”，在子时吃“更岁饺子”，家人要向长辈行叩礼。除夕的后半夜还要接神，即迎回灶神。这一夜全家都不睡觉，称为“守岁”；家家户户放爆竹，用于驱逐鬼祟。

　　正月初六为开市日，正月初七为“人胜节”，正月初八为顺星日。从正月十三到十七为“上元节”，家家户户挂灯笼。正月十五吃元宵，为“元宵节”。

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