大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　长沙晚报掌上长沙1月23日讯(记者 周游)长沙人最爱的餐厅是哪家?口碑年度餐饮人气榜近日出炉。长沙人消费能力爆表，排名全国第15，最爱吃湘菜。榜单还根据长沙近2万家餐厅的人气指数，排出了全城最热门的TOP餐厅，每天不同时段最热门的餐厅以及不同年龄消费者最喜欢的餐厅。

　　全国范围内，最受用户喜欢的餐饮品牌前三位，分别是肯德基、麦当劳和必胜客，洋品牌牢牢占据中国消费者的胃。超市里销量最好的商品是养乐多，吃饱了喝点养乐多消化下。而便利店卖得最好的，居然是鱼蛋，全年仅在口碑就卖出了3000多万份。

　　根据口碑平台2016年的餐饮消费大数据，长沙人的餐饮消费排名全国15，湖南第一。本地的湘菜烹饪精细、口味鲜辣，得到广大长沙消费者的普遍认可，占据了19%的市场份额。紧接着的就是高效快捷、买了就走的西式快餐，则占到了7.5%的市场份额。

　　俗话说，民以食为天。经济水平好了，吃货越来越多，对应的餐饮消费也越来越多元。适合朋友聚会的火锅、高档的海鲜、日料和绿色健康的生鲜水果等品类也在长沙占据了不小的市场份额，就连火锅都分化出了川味火锅、豆捞、鱼火锅、潮汕牛肉火锅等十几个细分品类，足以凸显长沙人的“博爱”。

　　口碑的人气榜单已经上线，打开支付宝进入口碑页面就能看到。全长沙近2万家餐厅PK人气，竞争非常激烈。总体来说，口味鲜辣的餐厅征服了更多长沙人的味蕾。

　　长沙人爱吃辣从中餐厅的排名就可以看到。冠军是司门口的壹盏灯饭庄、亚军是波子街的雲水肴、第三是红星的蛙来哒。风靡全国的外婆家则排到了第五位。

　　快餐里面，人气最旺的居然是工程职业技术学院的二食堂，学生的吃货战斗力实在强，连长沙高铁站的肯德基也甘拜下风、屈居第二。根据长沙人的就餐时段来看，黄兴步行街的海底捞火锅占据了从中餐到夜宵的冠军，看来火锅真的是聚餐、打牙祭的好选择，同样占据午餐到夜宵时段前三甲的还有司门口的不了锅，黄兴商圈的人气真是非常旺。

　　口碑人气眼榜单还揭示了不同年龄段吃货的爱好。70后的口味遵循长沙爱吃辣的传统，前五位包括壹盏灯饭庄、海底捞、德庄火锅等，而80、90后也愿意更多尝试一些新式料理，比如姜东虎白丁烤肉以及牛家酒厂，相应的消费也会更高一些。

　　据口碑的相关负责人介绍，人气数据基于支付宝真实交易，根据用户的付款订单情况实时算出商户在所处行业的相对排名，不同时段的商家排名也不一样。

　　本次口碑年榜，基于人气眼算法，每天抽取多个交易时段，比如早、中、晚营业时段的人气值，得到一天的商家人气均值。然后基于天的人气均值得到月度的人气均值，再得到年度的人气均值。

　　最终根据商家的人气均值得到年度的人气排名。相比于市面上各类榜单排名，更为真实可靠。

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